Предыдущая публикация
Беляши
#ЧтоПриготовить 👌
Ингредиенты:
- 0,5 л теплой воды
- 0,5 ч. л. соли
- 2 ст. л. сахара
- 10 г сухих дрожжей
- 3 ст. л. рафинированного растительного масла
- 5 стаканов просеянной муки
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В теплую воду добавьте соль, сахар и сухие дрожжи. Перемешайте и дайте постоять до появления пены.
2. Добавьте растительное масло и муку, хорошо перемешайте до получения жидковатого теста.
3. Закройте миску с тестом пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1-1,5 часа для подъема.
4. Смажьте руки и стол растительным маслом. Отщипните кусочек теста, слегка расплющьте, положите начинку и сформируйте беляш.
5. Обжарьте беляши в растительном масле до золотистой корочки.
Следующая публикация
Нет комментариев