Предыдущая публикация
Желе - джем из черной смородины
( очень просто и очень вкусно )
Черная смородина -1 кг
Сахар. -1 кг
Ягоды перебрать , промыть , смолоть на мясорубке или измельчить блендером
Ягодное пюре перемешать с сахаром , довести до кипения , варить 5 минут , разлить джем по банкам , закрыть винтовыми крышками , если крышки п/ э , то дать джему остыть , затем закрыть . Джем прекрасно хранится при комнатной температуре .
Следующая публикация
Нет комментариев