Предыдущая публикация
Закуска необычная.
✔ Ингредuенты:
2 кг помидор;
2 кг огурцов;
7 сладких перцев;
2 стручка горького перца;
200 г чеснока;
2 ст. л. соли;
250 г caxapа;
150 г растительного масла;
80 г 9% уксуса.
✔ Процесс приготовления:
Помидоры, сладкий и горький перцы, чеснок пропустить через мясорубку.Добавить соль, сахар, масло и уксус.
Поставить на огонь и варить 15 минут. В это время нарезать огурчики полукольцами и добавить к помидорам.
Варить ещё 10минут, снять с огня и разложить по стерилизованным банкам, закатать и перевернуть вверх дном, дать остыть.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Следующая публикация
Нет комментариев