🍴Нежные сырники с добавлением отварного картофеля. Еще один вариант сытного и вкусного завтрака или ужина.
Необходимые продукты:
- Картофель - 200 г
- Творог - 200 г
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 2 ст. л.
- Соль - по вкусу
- Разрыхлитель теста - на кончике ножа
- Масло растительное - 1 ст. л. (для жарки)
Способ приготовления:
1. Подготовим продукты для сырников с картофелем.
2. В кипящей подсоленной воде отварим очищенный картофель.
3. С готового картофеля сольем воду и потолчем картофель картофелемялкой.
4. Добавим к картофелю творог.
5. Разобьем яйцо.
6. Добавим разрыхлитель на кончике ножа.
7. Всыплем муку и немного соли. Хорошо перемешаем картофельно-творожное тесто.
8. Сформируем сырники-картофельники либо руками, либо при помощи вырубки или стакана, раскатав тесто в пласт.
9. В сковороде разогреем растительное масло. Обжарим сырники с картофелем на умеренном огне сперва с одной стороны 4-5 минут.
10. Перевернем и пожарим их с другой стороны, еще 4-5 минут.
11. Сырники с картофелем готовы. Можно подать их как со сметаной, так и с каким-нибудь соусом по вкусу.
Если есть возможность можете поддержать группу ДОНАТОМ
➕ СОХРАНИ рецепт, и поделись с ДРУЗЬЯМИ
#Рецепты #Салаты #Супы #Торты #Выпечка #Еда
Вкусные рецепты любящей жены
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев