Друзья, этот пирог обязательно стоит попробовать! Великолепное сочетание картошки и сыра в хрустящем тесте – это истинное наслаждение!
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПИРОГОВ
ТЕСТО
- Мука: 1,5 кг
- Масло: 100 мл
- Теплая вода: 900 мл + 1 ст. ложка соли
ОПАРА
- Теплое молоко: 300 мл
- Сахар: 1 ст. ложка
- Сухие дрожжи: 15 г
НАЧИНКА
- Отварная картошка: 1,7 кг
- Сыр: 1,7 кг
- Молоко: 200 мл
- Соль по вкусу
- Сливочное масло: 100 г
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев