Обязательно приготовьте такую закуску на новогодний стол. Ингредиенты: Картофель 200 г. Яйца 2 шт. Полутвёрдый сыр 50 г. Тунец консервированный в собственном соку 100 г. Майонез 1 ст.л. Сухой чеснок 1 ч.л. Сухой укроп 1 ч.л. Соль по вкусу. Смесь из белого и чёрного кунжута. Оливки. Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi
Мясные рулетики с вкусной чесночно-сырной начинкой. Ингредиенты: Мясо - 1-1,2 кг (у меня говядина) Соль/перец (по вкусу) Растительное масло - 2-3 ст.л (для обжаривания) Сыр - 150 гр Чеснок - 2-3 зубчика Зелень Майонез - 2 ст.л Томатный сок (томатная паста+вода) Приготовление: Мясо нарезаем на пластинки, отбиваем с двух сторон, накрыв пищевой пленкой. Солим и перчим по вкусу с двух сторон. Складываем в чашу, закрываем пищевой пленкой и оставляем мариноваться, пока готовим начинку. Для начинки: натираем мелко сыр, добавляем измельчённый чеснок, зелень, щепотку соли, майонез и перемешиваем. На каждый кусочек мяса тонко выкладываем начинку и сворачиваем в рулет. На растительном масле обжарив
Закуска, которая точно украсит ваш новогодний стол. Ингредиенты: Тарталетки Творожный сыр Свежий огурец Красная слабосоленая рыба Белый и черный кунжут для украшения Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi
Закусочные фаршированные яйца. Ингредиенты яйца - 5 шт зеленый лук консервированная сельдь/ тунец/ скумбрия - 100 гр. майонез - 2 ст. л соль, перец - по вкусу зелень - по желанию Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi
Вкуснейшие яблочные печеньки. Ингредиенты: 460 г теста слоёного без дрожжевого 3 яблока 50 г сл.масла 1-2 ст.л лимонного сока 2-3 ст.л сахара. сахарная пудра для посыпки немного шоколада или орешек, варенья, джема (на ваше усмотрение) 1 желток для смазки (но можно и не смазывать) 🔥Приготовление: У яблок убираем сердцевину, разрезаем на кружочки примерно 6 мм толщиной. Обжариваем яблоки с двух сторон на сливочном масле, полив лимонным соком и посыпая сахар. Затем охлаждаем яблоки. Тесто раскатываем толщиной 2,5-3 мм. И собираем нашу выпечку как на видео. Приятного аппетита! Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi
Улитка с курицей и сыром. 📖 Ингредиенты: - Готовое слоенное тесто - 1 уп. - Грибы - 100 г. • Копченное филе курицы - 200 г. - Помидоры - 2 шт. • Сыр - 100 г. - Кетчуп - 50 г. - Майонез - 50 г. 🧑🏻🍳Приготовление: 1. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, смазать смесью майонеза и кетчупа. 2. Сверху, на смазанное тесто соусом, выложить не толстым слоем поджаренные грибы, филе курицы, помидоры и присыпать сыром. 3. Свернуть в рулет. Порезать рулет на неширокие кусочки. 4. Выложить порезанные рулетики, на смазанный маслом, противень и слегка их поприжимать. 5. Отправить в духовку на 25 минут при 180 градусах. Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi
Быстрый завтрак. Ингредиенты: яйца – 5 шт молоко – 1 стакан мука – 1 стакан помидоры – 2 шт. зеленый лук сыр сулугуни – 100 г соль 🔥Приготовление: Смешиваем яйца, молоко и муку. Мелко нарезаем помидоры и зеленый лук. Добавляем к тесту, солим по вкусу. Сковороду смазываем маслом и выливаем порцию теста, разравнивая начинку. Жарим на среднем огне. Затем переворачиваем блинчик и присыпаем тертым сыром. Ждем пока сыр расплавится. Сворачиваем блинчик пополам. Приятного аппетита! Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi
Салат Гранатовый браслет. Ингредиенты: Куриная грудка - 200 гр Картофель - 3 шт Морковь - 2 шт Свекла - 1 шт Шампиньоны Лук - 1 шт Орехи грецкие - 50 гр Яйца - 3 шт Гранат - 1 шт Майонез Соль Петрушка Приготовление: Отвариваем грудку, картошку, морковь, свеклу, яйца, остужаем и очищаем. Лук мелко рубим и обжариваем с шампиньонами до румяности. Картофель, свеклу, морковь и яйцо терем на крупной тёрке. Курицу режем мелкими кусочками. Чтобы салат получился по форме браслета, в центр широкой тарелки ставим стакан. Вокруг него выкладываем слои салата, промазывая майонезом: картофель + майонез, свекла+майонез, курица+майонез, грибы +лук+майонез, морковь +орехи +майонез, яйца+майонез. Сверху
Рулетики из печени с начинкой. Блинчики: Печень куриная/говяжья - 250г Яйцо - 1шт Молоко - 120г Мука - 60г Соль, специи, чеснок - по вкусу Масло растительное - 1/2 ч л Начинка: Морковь отварная - 100г Яйца отварные - 2шт Сыр - 50г Сметана - 50г Соль, специи, чеснок - по вкусу. Приготовление: Печень пропускаем через мясорубку. Добавляем яйцо, взбиваем венчиком, вливаем молоко, перемешиваем аккуратно, затем добавляем муку, соль, специи и венчиком взбиваем, не сильно. Разогреваем сковороду, смазываем немного растительным маслом и выпекаем блинчики. Готовим начинку: яйца, морковь и сыр натираем на крупной тёрке, добавляем сметану, перец и соль, чеснок по вкусу. Перемешиваем. Блинчик смазыва
Скумбрия с картошечкой в духовке. Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт. Картофель - 700 гр. Репчатый лук - 1 шт. Черри - 13 шт. Соль, прованские травы Сметана - 100 гр. Зернистая горчица - 1 ст.л. (без горки) Мёд - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Перец чилли хлопья - щепотка Приготовление: Скумбрию надрезаем, готовим соус, как показано в видео. Выкладываем все на противень. Отправляем в разогретую духовку при 200 гр. на 20 минут. По желанию скумбрию можно взбрызнуть соком лимона. Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
