Предыдущая публикация
Ингредиенты:
Фарш (говядина + свинина) - 400 г
Лук - 1 шт
Картофель - 500 г
Сыра - 150 г
Рис - 150 г
Сметан - 4 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л
Морковь - 1 шт
Вода - 300 мл
Растительное масло - 2 ст.л
Приготовление:
Нарезанный лук и натертую морковь обжариваем, отвариваем рис.
В фарш добавляем овощи, рис. Формируем фрикадельки, отвариваем 10 минут. Нарезаем картофель.
В форму выкладываем фрикадельки и картофель. Отправляем в духовку на 20 мин при 200 град.
Сметану мешаем с водой, томатной пастой, специи. Запеканку заливаем соусом и в духовку на 15 мин. Посыпаем тертым сыром и снова ставим запекаться на 5 мин.
Больше рецептов в нашем телеграмм https://t.me/vkysgi
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев