Предыдущая публикация
Тёртый пирог с вареньем.
Уже много лет готовлю по этому рецепту и всегда получается на ура. Рецепт невероятно простой, пирог получается нежный и очень вкусный. 👇
Рецепт:
сахар - 1 стакан
2 яйца
маргарин или сливочное масло - 200 г.
мука - 3-3,5 стакана
0,5 ч.л.соды или 1 ч.л. разрыхлителя
варенье или джем - 200 г.
Как готовить:
Яйца взбиваем с сахаром до светлой массы, можно венчиком.
сахар - 1 стакан
2 яйца
маргарин или сливочное масло - 200 г.
мука - 3-3,5 стакана
0,5 ч.л.соды или 1 ч.л. разрыхлителя
варенье или джем - 200 г.
Как готовить:
Яйца взбиваем с сахаром до светлой массы, можно венчиком. Сливочное масло или маргарин растапливаем в микроволновке, немного остужаем и добавляем в эту миску. Порциями всыпаем муку и разрыхлитель. Вместо разрыхлителя можно взять соду и погасить её лимонным соком или уксусом. Вымешиваем тесто руками. Форму смазываем маслом и распределяем по ней чуть больше половины теста. Затем выкладываем любое варенье или джем. Я предпочитаю брать кисленькое. Из оставшегося теста делаем полоски и выкладываем поверх пирога. Можно натереть тесто на крупной тёрке, предварительно убрав его в морозилку, кому как больше нравится. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов на 25-30 минут.
Осталось вытащить его из формы, нарезать на кусочки и подать на стол к чаю. 
Вкусный, нежный песочный пирог готов. Очень простой рецепт, форму можно взять побольше, тогда пирог будет потоньше, но на вкус это никак не повлияет.
Друзья, а Вы готовите песочные пироги? Жду Ваши комментарии
Всем приятного аппетита и до скорых встреч.
Вкусный, нежный песочный пирог готов. Очень простой рецепт, форму можно взять побольше, тогда пирог будет потоньше, но на вкус это никак не повлияет. Друзья, а Вы готовите песочные пироги? Жду Ваши комментарии Всем приятного аппетита и до скорых встреч.
Следующая публикация
Комментарии 2