Такие готовила еще моя бабушка. Делаю чтобы в банки закатать — но до банок дело не доходит, так съедаем. Итак, вот что нам понадобится:Для маринада:воды 1 лсоли 2 ст. л.сахара 0.5 страстительного масла 0.5 ст.9% столового уксуса 1/3 стакана, только не заменяйте на яблочныйлавровых листочка 2-3 шт.черного перца 6 горошин Для рулетиков, пропорции произвольны. Средний кочан белокочанной капустыМорковьМолотый перецЧеснок У кочана срежем и отложим верхнюю треть, она нам будет не нужна. Оставшиеся 2/3 разберем на отдельные листья и слегка проварим, так чтобы листочки можно было легко свернуть трубочкой. Сделать это можно разными способами. Я делаю так: ...
Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=20636
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2