●Салаты и Закуски● Вкусно и Быстро

Девочки, набила руку на этих рогаликах. Тесто замешу за пять минут, и на подъем ставлю в холодильник. Из такого теста и пирожки леплю, и большие пироги делаю. Но рогалики получаются вкуснее всего! ИНГРЕДИЕНТЫ:● 200 г. маргарина● 1 ст. молока● 20 г. дрожжей● мука(сколько возьмет тесто) ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Замесить тесто, поставить в холодильник на 2 часа. За тем разделить на 2 части, раскатать в виде лепешек, разрезать на треугольнички, посыпать сахаром. Свернуть в виде рогалика. Верх вергуна обмакнуть в сахар. Выпекать при температуре 200 С до светло-золотистого цвета. Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=20538

Пышные оладушки на кипяченом кефире — самые вкусные и пышные… Оладушки по рецепту моей мамы! Получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми.Этот рецепт будет с Вами навсегда! Кефир — 500 мл Мука (Иногда уходит 2,5 или даже 2 стакана. Зависит от качества муки и яиц.) —до 3 стак.Яйцо куриное — 1 штСахар — 3 ст. л.Ванильный сахар — 1 ст. л.Соль (Щепотка)Разрыхлитель теста — 1 ст. л.Масло растительное (Зависит от того как будете жарить) 1. Взбиваем яйцо, соль, сахар.2. Доведите до кипения кефир (но не кипятите). Не пугайтесь того, что с ... Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=20772

Закуска — бомба!! Такие готовила еще моя бабушка. Делаю чтобы в банки закатать — но до банок дело не доходит, так съедаем. Итак, вот что нам понадобится:Для маринада:воды 1 лсоли 2 ст. л.сахара 0.5 страстительного масла 0.5 ст.9% столового уксуса 1/3 стакана, только не заменяйте на яблочныйлавровых листочка 2-3 шт.черного перца 6 горошин Для рулетиков, пропорции произвольны. Средний кочан белокочанной капустыМорковьМолотый перецЧеснок У кочана срежем и отложим верхнюю треть, она нам будет не нужна. Оставшиеся 2/3 разберем на отдельные листья и слегка проварим, так чтобы листочки можно было легко свернуть трубочкой. Сделать это можно разными способами. Я делаю так: ... Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=20636

Наша читательница Эльвира поделилась интересным рецептом приготовления маринованных кабачков. Этот рецепт она нашла в интернете и приготовив, была приятно удивлена. Блюдо получилось необычайно вкусным. Да и рецепт приготовления довольно простой! Одним словом — супер закуска!!! Продукты: 1. Молодые кабачки — 500 гр 2. Соль — 1,5 ч. ложки 3. Подсолнечное масло (можно не рафинированное)- 70 мл 4. Уксус 9% — 2 ст. ложки 5. Мед или сахар — 2 ст. ложки 6. Чеснок — 5 зубков 7. Молотый черный перец — по вкусу 8. Свежая зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза). Как приготовить кабачки на закуску: Чтобы сделать закуску, сначала помойте ... Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=20760

Старый добрый десерт с творогом. Если вы еще не готовили такую ватрушку, то обязательно попробуйте. Ее будут есть даже те детки, которые не любят творог. Ватрушка прекрасно подойдет к завтраку и станет отличным дополнением к семейному чаепития. И даже если вы не дружите с выпечкой, поверьте, эту ватрушку вы сможете приготовить. Ведь испортить ее невозможно. Необходимые продукты Для начинки творог — 500 гр сахар — 110 гр соль — щепотка ванильный сахар — 1 ч.л куриные яйца — 3 шт (средние) лимонная цедра по желанию Для крошки пшеничная мука — 450 гр сливочное масло — 200 гр сахар — 110 гр ... Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=21032

Народное средство от болезней легких, которым лечили наши бабушки. Забудь о кашле! Очень много людей страдает заболеваниями дыхательных путей. Наиболее распространенными недугами являются астма, бронхит и различные виды кашля.Причинами этих болезней могут быть инфекции, аллергия или курение. Еще нашим бабушкам было известно лекарство, которое может избавить от этих недугов и сегодня мы предлагаем тебе рецепт его приготовления. Лекарство от болезней легкихИнгредиенты: ● 1/2 кг красного / фиолетового лука;● 1/2 кг сахара;● 2 лимона;● 1,5 л воды;● 7 столовых ложек натурального домашнего мёда. Приготовление: 1. Разогрей сахар в металлической емкости, при умеренной температуре и не забывай помешивать. 2. Нарежь на ... Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=20924

1. ОКРОШКА Идея этого супа очень проста — мелко нарезать свежие овощи и залить холодной жидкостью. Даже варить его не нужно! Потому и назвали блюдо «окрошка» — от глагола «крошить». Традиционной основой этого супа считается квас, но для гастрономического разнообразия можно также использовать кефир, кислое молоко, йогурт, минеральную воду, сыворотку и воду с уксусом. Еще один нюанс: колбасу можно заменить отварным мясом. Вам понадобится:Яйцо — 5 штКвас (Кефир) — 1,5 лЗелень (зеленый лук и укроп) — 1 пуч.Огурец (свежий небольшой) — 2 штРедис — 100 гКартофель — 3-4 штКолбаса (вареная) — 300 гСоль (по вкусу) Приготовление: Прежде всего, варим яйца ... Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=20762

Восхитительный Салат «Люкс» — баночка съедается за раз! Когда сделала первый раз салатик, боялась завтра он не дождется, три раза поела. Очень вкусный, просто безумно. Закрывала на зиму 12 литровых банок. Ни одной не осталось. Ингредиенты и приготовление :1кг помидор350 гр моркови тертой1кг сладкого перца300 гр лука1 кг капусты Овощи порезать, перемешать и добавить:50 гр соли250 мл р. масла50 гр сахара80 гр уксуса Опять все перемешать, сложить все в стерилизованные банки и поставить все стерилизоваться — 0,5 л. банки 40 минут. Из всех продуктов выход — 8 поллитровых баночек. Поставить вверх дном и накрыть теплым до следующего дня. Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=20578

В арсенале умелой хозяйки всегда найдется пара-тройка беспроигрышных рецептов блюд, которые подойдут для любого праздника. Спешим обновить вашу кулинарную книгу и поэтому подготовили инструкцию по приготовлению яркой закуски. Фаршированные яйца с грибами готовятся достаточно быстро и просто. Это блюдо выручит вас, если до прихода гостей осталось немного времени. Начинку можно изменять и совершенствовать, но, как нам кажется, грибной фарш сочетается с яйцами как нельзя лучше. Ингредиенты Яйцо 8 шт. Шампиньоны 350 г Лук 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Майонез 2 ст. л. Подсолнечное масло 4 ст. л. Зеленый лук 0,5 пуч. Соль 1 щеп. Черный перец (молотый) по вкусу Как приготовить фаршированные яйца с ... Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=21983

✔ НЕВЕРОЯТНО — НО — ФАКТ !, Свекла лечит не хуже лекарств ! ✪ Не теряйте информацию● Оздоравливающий рецепт из свёклы.1,5 кг очищенной свёклы порезать на 4-5 частей каждую и залить 2л горячей воды. варить 1 час на среднем огне. Через час добавить 1 ст л сахара и 1 ст.л. яблочного уксуса. Хранить в холодильнике. Перед каждой едой 3-4 раза в день выпивать по 30-40 мл свекольного настоя и съедать 1-2 кусочка свёклы. Данный рецепт— улучшает качество крови;— очищает организм- обладает послабляющим, мочегонным эффектом, чистит печень;— обладает противораковым действием -блокирует рост раковых клеток;— усиливает функцию половых желёз, лечит половое ... Подробнее на сайте: https://salatyi-zakuski.ru/?p=20665