Предыдущая публикация
Чизкейк с ОРЕО🔥
На готовку максимум 20 минут!! Получится у всех с первого раза!!!
1 слой:
👉 печенье юбилейное- 300гр
👉сливочное масло - 100 г
2 слой:
👉творог 350гр
👉сметана 20% - 300г
👉 творожный сыр 200гр
👉сахарная пудра - 120
👉ванильный сахар -1п
👉желатин - 10 г
👉вода - 60 мл
👉 печенье ОРЕО -7-8шт
Измельчаем печенье, смешиваем с растопленным маслом и утрамбовываем его в форму, у меня 24см. Я делала невысокие бортики 2-3см. Убираем в морозилку на 20 минут.
Замачиваем желатин в холодной воде,даем набухнуть. В это время пробиваем творог, сметану, творожный сыр,пудру и ванилин. Добавляем печенье ОРЕО , поломанное на кусочки.
Добавляем прогретый желатин и все хорошо перемешиваем. Выливаем сверху на основу и убираем в морозилку минут на 30.
Украшаем по желанию!
По краям формы я прошлась ножом и легко сняла её.
Торт очень нежный, вкусный🔥
Следующая публикация
Комментарии 2