Предыдущая публикация
**Клубника в соку: простота и вкус на зиму**
Возьмите 2 кг свежей клубники и 900 г сахара. Переберите ягоды, промойте и обсушите. Уложите клубнику плотно в стерилизованные банки, чередуя с сахаром. Оставьте в холодильнике, чтобы клубника пустила сок. После нескольких часов аккуратно распределите ягоды с сиропом по другим банкам, заполняя их доверху. Закройте крышками.
Стерилизуйте банки в кастрюле с теплой водой, доведите до кипения и кипятите 10-15 минут. Закрутите крышки, переверните банки и дайте им остыть. Храните в прохладном месте, и наслаждайтесь летом зимой!
Следующая публикация
Нет комментариев