ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - Дом Здоровье Огород Кухня

🍆 Баклажаны с помидорами 🍅

Ингредиенты Баклажаны - 1 кг Помидоры - 1.5 кг Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 ст.л. Острый перец - 0.5 шт. Чеснок - 1 головка Масло подсолнечное - 4 ст.л. Уксус 9% - 1 ст.л. Приготовление

🌱 Ешьте укроп как можно чаще

Укрoп – лиcтья этoгo рacтения бoгaтo витaминaми С, А, Β2, Β6, Р, РР, кaльцием, кaлием, фocфoрoм, железoм, мaгнием. Βaжнo, чтo вcе эти вещеcтвa легкoуcвoяемые, oни уcиливaют крoветвoрение. Этa зелень oкaзывaет дезинфицирующий эффект в ЖКТ и мoчепoлoвoй cиcтеме. Блaгoтвopнo влияeт нa opгaны дыхaния, пoддepживaeт пeчeнь, уcпoкaивaeт нepвную cиcтeму, a знaчит пoлeзeн пpи бeccoнницe и cнижaeт дaвлeниe и убиpaeт oтeки.

🥕 🍅🌶️ Лечо из кабачков с помидорами и морковью

Отличный рецепт заготовки кабачкового лечо с помидорами и морковью на зиму Ингредиенты Кабачок - 2-3 шт. Помидор - 2-3 шт. Морковь - 2 шт. Лук - 2 шт. Растительное масло - 50 мл Уксус 9% - 30 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Сушеные травы - 2-3 щепотки Чеснок - по желанию Приготовление Лечо из кабачков на зиму не стерилизуется, проходя длительный процесс тепловой обработки, а за ее сохранность в кладовой отвечает 9% уксус. Подготовьте, очистите и промойте все необходимые для рецепта ингредиенты. Морковь нарежьте кубиками, а лук - полукольцами. Пассеруйте их в растительном масле до мягкости. На это уйдет не более 3-5 минут. Каб

☝️🚑 Дефицит магния: каковы симптомы и последствия?

Ранние признаки нехватки магния: тошнота общая усталость потеря аппетита Если вы уже проморгали проблему, то добавляются проблемы с сердцем (в том числе нарушения сердечного ритма), мышечные спазмы, судороги и тремор, слабость и проблемы со сном. Чтобы восполнить недостаток магния в организме, пригодятся такие продукты, как темные листовые зеленые овощи, тыквенные семечки, орехи (миндаль, кешью), кунжут, льняное семя. Другие продукты, богатые магнием, — тофу, бананы и черные бобы.

👍 Шампиньоны фаршированные на углях

Ингредиенты: ‣ шампиньоны – 12 шт ‣ фарш – 500 г ‣ лук – 1 шт ‣ сыр – 80 г ‣ специи для мяса – 2 ч.л ‣ соль и перец – по вкусу ‣ бекон – 24 полоски ‣ майонез – 3 ст.л ‣ итальянские травы – 1 ст.л

🍆 Баклажанная икра в мультиварке

Заготовки к зимним обедам - в самом разгаре, и у нас сегодня простой, но самый надежный рецепт приготовления баклажанной икры - в мультиварке. Икра из баклажанов в мультиварке получается бесподобной. Такую можно просто на закуску подать и в банки с легкостью закатать. Хранится наша заготовка в прохладном месте, причем длительное время остается настоящим «свежаком». Икра из баклажанов – блюдо «прихотливое», но наша инструкция вполне выполнимая. Для этого мы намеренно не используем для икры свежие томаты, заменив их качественной томатной пастой. Ингредиенты Баклажаны (небольшие) - 6 шт. Болгарский перец (зеленый) - 1 шт. Морковь (небольшая) - 3 шт.

🥒 Огурцы по - Болгарски

Ингредиенты Огурцы - 650 г Вода - 0,5 л Морковь - 0,5 шт. Лук - 0,5 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Кориандр - 1 ч.л. Лавровый лист - 1 шт. Зелень петрушки - 1 веточка Перец горошком - 6 шт. Уксус 9% - 4 ст.л. Соль - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Приготовление Для приготовления маринованных огурцов по-болгарски на зиму лучше всего отобрать меленькие плоды, такие, какие мы видим в магазине. У нас в продаже такие появляются почему-то ближе к осени, поэтому сегодня я консервирую такие плоды, какие есть. А когда будет возможность, то закрою еще и корнишоны. Из специй воспользуюсь перчиком горошком, кориандром и лавровым листком. Можно положить еще и семена горчицы. Чтобы

☝️🚑 Рецепт от хруста в суставах

Ингредиенты: 1 ст.л меда; 1 ст.л горчицы (острой); 1 ст.л мелкой соли; 1 ст.л воды. Тщательно перемешайте все ингредиенты, доведя их до однородной смеси. Потом перелейте ее в пустую банку из-под крема для рук или в любую другую упаковку. Применение: Когда в следующий раз будете испытывать исходящих от своих суставов дискомфорт, просто намажьте этим «кремом» болезненное место. Затем накройте его пластиковым пакетом, а сверху повяжите теплый платок. Желательно, чтобы последний был сделан из шерсти. Такой компресс должен находиться на своем месте полтора-два часа. Лучше всего эту процедуру повторять перед сном, чтобы суставы могли отдохнуть после «

🥛Сметана полезна для профилактики заболеваний печени🚑

В 100 г сметаны содержится практически четверть от суточной нормы холина. Он обладает гепатопротекторным свойством, ускоряет структурное восстановление поврежденных тканей печени при токсических воздействиях лекарств, вирусов, алкоголя, а также препятствует образованию желчных камней. Поэтому, сметана это не только вкусно, но и полезно!

☝️Как отличить аллергию от насморка?🚑

Довольно банально, но порой отличить их кажется невозможным. На самом деле всё мегапросто. При аллергии жидкие, прозрачные выделения, постоянно чешется нос и хочется чихнуть. При насморке выделения более густые, с желтоватым или зеленоватым оттенком. Естественно, в медицине нельзя говорить о чем-то на 100%, у многих симптомы могут отличаться.