🍅☝️ 3 Действия: Как не допустить появления фитофторы на томатах

После сбора урожая в теплице посейте озимую рожь в качестве сидерата. Замульчируйте почву под томатами 10 см слоем сена или соломы. Обрабатывайте томаты раствором биопрепарата с сенной палочкой.

☝️ Для чего используют на огороде гумат калия?

Гумат калия - это органическое удобрение, которое используют в огородах для следующих целей: Повышение плодородия почвы. Гуматы улучшают структуру почвы, обогащают ее полезными микроорганизмами и питательными веществами. Стимулирование роста растений. Калий и органика ускоряют развитие корневой системы, побегов, цветения и плодоношения. Повышение иммунитета. Гуматы активизируют обменные процессы в растениях, делая их устойчивее к болезням и неблагоприятным условиям. Улучшение вкуса урожая. При использовании гумата калия плоды становятся сочнее, ароматнее и слаще. Повышение урожайности. Применение гумата калия может увеличить

☝️Про имбирь

Полезен ли имбирь при температуре? Имбирь славится своими противовирусными и противовоспалительными свойствами. Но с другой стороны, имбирь оказывает согревающее воздействие. В связи с чем, его применение может только усилить жар и ухудшить состояние больного. Именно поэтому, при температуре выше 38 °С употреблять народные средства с имбирем, особенно горячий чай, настоятельно не рекомендуется. К тому же пряность стоит употреблять после еды, так как неосторожность с ней может быть очень опасна для людей, имеющих проблемы с ЖКТ.

🌶️🧄 Приправа из перца и чеснока

Понадобится: Острый перец - 500 гр. Болгарский перец - 500 Чеснок - 100 гр. Соль - 10 ч.л. Сахар - 10 ч. л. Кориандр молотый - 5 ч. л.

🥒🍅 Вкусная закуска на зиму

Вам понадобится: Помидоры - 4 кг Огурцы - 2 кг Чеснок - 100 г Базилик - большой пучок Петрушка - большой пучок Растительное масло - 150 г Уксус 9% - 4 ст.л. Соль - 3 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Кориандр - 1 ст.л.

☝️🌶️ Острое продлевает жизнь

Если вы не представляете свой рацион без острых блюд, возможно, вы потенциальный долгожитель. О полезных свойствах специй было известно и раньше, однако теперь ученые обнаружили связь между количеством съедаемой острой пищи и риском смерти. Капсаицин - вещество, содержащееся в перце. Оно и придает жгучесть. Но капасицин еще и усиливает выработку эндорфинов – гормонов радости. Кроме того, исследования доказали, что капсаицин убивает раковые клетки. Он угнетает митохондрии (органические соединения, которые выполняют роль топливных баков). Фактически, капсаицин лишает раковые клетки энергии. Здоровые клетки при этом не страдают.

🥒 Огурцы «Бутербродные» без стерилизации 

Ингредиенты Огурцы – 1 кг Лук – 2-3 шт. Перец сладкий – 2-3 шт. Соль - 2-3 ст.л. (без горки) Уксус яблочный 6% - 600 мл Сахар – 400-550 г Фенхель, семена аниса или укропа – 1 ч.л. Горчица (зерна) - 2-3 ст.л. Гвоздика – 2-3 шт. Перец душистый – 10-12 шт. Приготовление Для приготовления «Бутербродных» огурцов без стерилизации на зиму подготовьте ингредиенты по списку. Для заготовки используйте яблочный уксус крепостью не более 6%. Обычный столовый или более крепкий уксус будет излишне доминировать и заглушать все прочие ароматы и оттенки вкусов. Огурцы поместите в глубокую ёмкость и, залив кипящей водой, оставьте на 2 минуты. Тем временем

🥘 Запеканка из кабачка

Ингредиенты кабачки 3 шт (900 гр) помидоры 3 шт (1 в запеканку и 2 для украшения) яйца 3 шт соль по вкусу специи сметана 5 ст л мука 5 ст л зелень чеснок 3 зубчика сыр по вкусу Кабачки натираем на крупной тётке, добавляем соль и оставляем на 10 минут. Выжимаем сок и добавляем все остальные ингредиенты. Готовую массу выкладываем в форму, смазанную маслом, посыпаем сыром, украшаем помидорами и отправляем в разогретую до 180’С духовку на 40 минут. По желанию посыпаем ещё сыром. Приятного аппетита!

🌶️ Острая закуска из чеснока и перцев

Ингредиенты Перец красный болгарский - 2 кг Перец жгучий - 3-5 шт. Чеснок - 300 г Уксус 9 % - 3/4 стакана (стакан ёмкостью 250 мл) Сахар - 1 стакан Соль - 1/4 стакана Приготовление Перец моем, чистим от зёрен и внутренних перепонок, нарезаем его небольшими кусочками. Чеснок очищаем от шелухи. Количество жгучего перца определяйте сами. Если перец большой и очень острый, советую взять 3 штуки. Если он небольшой, берите смело 5 штук. У жгучего перца обрежьте только хвостик. И сладкий, и жгучий перцы прокрутите через мясорубку с крупными отверстиями. Чеснок также прокрутите через мясорубку, но со средними отверстиями. К прокрученному перцу доба

☝️ НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА ОТ МАЗОЛЕЙ

1. Чеснок Чеснок смягчает кожу, убивает бактерии и грибок, ведь в нём содержится природный антисептик! Раздавите 3–4 зубчика чеснока, смешайте их с 1 ст. л. оливкового масла и нанесите на мозоль. Лучше всего это делать на ночь в течение 7–10 дней. После нанесения чесночной пасты плотно забинтуйте проблемное место. 2. Лук Натрите свежим луком или луковым соком мозоль, забинтуйте ногу. Через 10 дней такой ежедневной процедуры мозоль будет очень легко удалить — грубая кожа станет тоньше и податливей.

🍋Лимонный творог и его польза🍋

Он улучшает память, сердце, кости и суставы, а также общее самочувствие. Молоко - 1 л. Лимон - 1 шт. — Выжимаем сок из лимона. — Ставим на плиту кастрюлю с молоком. — Когда молоко хорошо прогреется , но не закипит, вливаем сок лимона. — Быстро перемешиваем и сразу снимаем с огня. — Отделяем его от сыворотки с помощью марли или мелкого ситечка. Творог перед едой не солим и не добавляем сахар. — Чтобы усилить полезные свойства можно добавить сметану или мед. Также полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус.

🥩 Овощная закуска к мясу

ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачки - 2 шт. Помидоры - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сок - 1/2 лимона Соль - 1/2 ч.л. Перец Чеснок - 3 зубчика Сухой базилик - 1/2 ч.л. Орегано - 1/3 ч.л. Соевый соус - 2-3 ст.л. Мед - 2 ч.л. Масло оливковое - 50 мл.