Предыдущая публикация
Домашний вариант 👍
700 гр говядины
300 гр курятины
2 шт протертого репчатого лука
2 ст ложки крахмала
соль, перец чёрный, паприка, приправа для мяса
зелень (петрушка, кинза)
---
Готовим:
Мясо должно быть немного под мороженым, тогда люляшки не развалятся.
Мясо перекручиваем, добавляем протёртый лук, зелень, приправы, крахмал и все тщательно перемешиваем.
Затем смачиваем руки в воде и начинаем формировать люляшки как показано на Гифке.
Противень смазываем маслом, выкладываем люляшки, наливаем 150 мг воды и запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 200° минут 25-30.
Кушайте вкусно и будьте здоровы!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев