Лаваш с помидорами и сыром

Ингредиенты:
Тонкий лаваш 2 шт
Адыгейский сыр 300 г
Зелень 1 пучок
Помидоры 2 шт.
Куриное филе(отварное)
Красный лук 1/2 шт.
Приготовление:
Адыгейский сыр раскрошить или натереть на терке.
Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками.
Зелень порубить, красный лук мелко нарезать.
Филе нарезать на кусочки.
Смешать все ингредиенты для начинки.
Завернуть сырную смесь в два тонких лаваша и обжарить на гриле(либо на сухой сковороде ) до золотистого цвета.

Что далее?..

А далее — зима.
Пока пишу,
остывшие дома
на кухнях заворачивают кран,
прокладывают вату между рам.
Теперь ты домосед и звездочет,
ноябрьский воздух в форточку течет,
к зиме,
к зиме все движется в умах,
и я гляжу,
как за церковным садом
железо крыш на выцветших домах
волнуется,
готовясь к снегопадам.
И. Бродский
Художник В. Жданов

Свяжем коврик

Проблемы опять, болезни…
Да разве от них убежишь!?
Питаешься, как полезней,
С утра на пробежку спешишь,
Стараешься улыбнуться,
Не спорить, но быть при своём,
Прошлому не обернуться,
Пускай порастёт всё быльём.
Но хуже любой дилеммы:
Как с настроением быть?
Если с такой вот проблемой
Приходится плакать и выть.
В субботу устроишь встречу
Друзей закадычных, подруг.
Узок теперь уж, замечу,
Этот прекраснейший круг.
Снегом заносит наш дворик.
Надолго зима впереди.
Мы из проблем свяжем коврик
И бросим его у двери.
Баженова Любовь

Просто жить

Проснулся - в небе облака,
Лицо ласкает солнца луч.
Какое счастье - жив пока
И дышишь, воздух так могуч.
Какое счастье - просто жить,
Дышать и миром любоваться.
Большое счастье - просто быть
И этим нужно наслаждаться.
Не всем даётся длинный путь.
Какой уж есть, им дорожите
И не ищите вашей жизни суть,
А просто радуйтесь, живите,
И главное - кого нибудь любите.
С любимыми прекрасней жить.
Ребёнку жизнь вы подарите
И очень добрым научите быть.
Татьяна Георге