Провинциалочка

Мини - картофель

Оригинальная закуска из мини-картофеля, сметаны и лука шнитт.
Ингредиенты:
Картофель небольшого размера — 500 гр.
Сметана – 100 мл.
Растительное масло – 2 столовые ложки
Зеленый лук шнитт для украшения
Морская соль по вкусу
Приготовление:
1. Разогреваем духовку 190 градусов.
2. Тщательно моем мини картофель и сушим. Выкладываем в большую миску.
3. В миску с картофелем добавляем растительное масло и посыпаем морской солью. Хорошо перемешиваем.
4. Мини картофель выкладываем на противень, отправляем в духовку. Запекаем мини картофель в течение 1 часа.
5. Охлаждаем готовый мини картофель в течение 10 минут, а затем на каждом клубне делаем глубокие крестообразные надрезы и немног

Я скучаю

Ненаглядный мой, как я скучаю!
Дней, часов своих не замечаю.
То секунды считала, мгновенья.
Не хватало совсем мне терпенья.
Привыкаю к другим измереньям.
Все равно ещё жду с нетерпеньем.
Вдруг, сейчас ты войдешь, тихо скажешь:
Вот и я, улыбнись мне , Наташа!
Только ты не придёшь, и не скажешь.
И в постель со мной рядом не ляжешь.
Не обнимешь, как прежде , бывало.
Ну,-- зачем я, -- душа застонала!
На подушке твой запах остался.
Разум мой в нём как будто купался.
То тепло , что меня ночью грело.
Никуда не ушло, не истлело.
Только сердцу давно всё понятно.
Ты ушёл навсегда, безвозвратно.
Мои мысли смирились с потерей.
Но душа не согласна, не верит.
Одиноко с гвоздя смотрит мол

Пришёл Июль и снова сердце тянет

К знакомым неизысканным местам,
Где солнечные брызги на поляне -
Ромашки-солнышки сверкают тут и там.
И тянет к ним неодолимой силой
Гадающие о любви сердца.
Так хочется, чтоб всем её хватило,
Чтоб через край, без края и конца...
А.Соловьёв
Художник - Герхард Несвадба

Из цикла "Праздник каждый день!.."

ПОЛОНЕЗ ОГИНСКОГО...
Не перестаю удивляться - спасибо интернету! - многообразию всевозможных праздников в нашей жизни!..
Вот сегодня, например - День покупки музыкальных инструментов!..
И кому, как не мне, музыканту, уделить внимание этой теме, вспомнить покупку своего первого в жизни музыкального инструмента?!.
Тем более, есть, что вспомнить: таких покупок в моей жизни было много, профессия обязывает, что ни говори, но первая покупка навсегда остаётся в памяти уже потому, что она - первая...
...
Первой покупкой музыкального инструмента в моей жизни был баян, так как в музыкальную школу меня приняли учиться как раз на этом инструменте...
И вот...
Пришли мы