КАРТОФЕЛЬ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ с самой хрустящей корочкой!
Проще рецепта не найти! Это очень вкусно
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель неочищенный ( у меня молодой) — 1 кг;
Паприка копчённая — 3 ч.л;
Чеснок сушенный — 2 ч.л;
Приправа для kартофеля — 3 ч.л;
Растительное масло — 6 ст.л;
Панировочные сухари — 2 ст.л;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Картофель неочищенный хорошо моем и разрезаем на 4 части;
2. Отправляем дольки картофеля в kипящую воду и отвариваем после закипания 3-4 минуты, НЕ больше
3. Сливаем водичку от картофеля и даём ему остыть;
4. Добавляем к картофелю специи (паприку, чеснок, приправу для kартофеля) и растительное масло, все хорошо перемешиваем;
5. Добавляем панировочные сухари и снова перемешивае
Комментарии 24