ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ И КОПЧЁНЫМ СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
спагетти 500 г
яйца 3 шт.
кетчуп
для начинки:
мясной фарш 200 г
сыр копченый 100 г
кабачки 1 шт.
морковь 1 шт.
лук репчатый 1 головка
перец черный молотый
соль
Сварить до готовности макароны в режиме «Молочная каша», слить над дуршлагом, остудить.
Для начинки поджарить в режиме «Выпечка» фарш, всыпать тертую морковь, кабачок, нарезанный кубиками и нашинкованный лук, переключить в режим «Тушение».
Готовить 20 минут, подсолить и поперчить, засыпать тертый сыр, перемешать.
Переложить начинку в миску и дать чуть остыть.
В охлажденные макароны вбить яйца и перемешать.
Выложить половину макарон в смазанную маслом и присыпанную сухарями чашу мультиварки.
Разровнять по ее поверхности мясную начинку, прикрыть второй половиной макарон.
Выставить режим «Выпечка», запеканка из макарон с фаршем и копченым сыром в мультиварке будет готова через 20 минут, подавать с кетчупом.
Нет комментариев