Подберезовик имеет большое количество видов, и все они отличаются друг от друга. На обширных просторах нашей страны распространено лишь 9 видов. Все они пригодны к употреблению в пищу, хотя различаются по условиям и месту обитания, внешнему виду и вкусовым качествам.
Разноцветный
Всего существует около 40 видов подберезовика. В народе его называют: казарик, березовик, осовик, обабок и др.
Растут эти грибы очень быстро. Если условия подходящие, то они способны за один день вырастать на 4 см. Уже через 5-6 дней подберезовик полностью созревает, затем начинает стареть Подберезовики, которые растут в тундре и Сибири, прославились своими огромными габаритами. Некоторые экземпляры вырастают в высоту до 40 см.
Первый сбор этих грибов проводят в июне, когда начинает колоситься рожь. Из-за этого их еще называют колосовиками. Период активного роста выпадает на август и начало сентября. Но если лето было теплым, проходили дожди, то подберезовики можно встретить даже в ноябре.
В березняках они обычно растут группами, а в смешанных лесах чаще всего поодиночке. Обабки имеют длинные ножки, поэтому их легко заметить даже начинающему грибнику. Фото интернет .Авторам спасибо. #ГрибникиСибири#Обабки
Поздравляю всех с Днем семьи, любви и верности! Это важнейшие человеческие ценности, которые доступны каждому. Пусть в ваших семьях всегда живут уважение, счастье, радость, взаимная поддержка, духовная близость, а светлые и нежные чувства друг к другу никогда не тускнеют. С праздником!
Грибники вот и июль макушка лета ! И июль, как летний гость, Солнечный и жаркий, Тоже радость нам принес И свои подарки. Подарил он нам в реке Теплую водичку, Игры в мячик на песке, Сладкую клубничку. Разукрасил всех ребят Бронзовым загаром. Насадил в лесу опят. - Разбирайте даром!
Белый гриб в лесу нашёл, Он едва в ведро вошёл, Настоящий боровик, Рад ему любой грибник. Не червивый, не гнилой, Ждал меня он под сосной, Травкой шляпу там прикрыл, И почти невидим был. Мне немножко повезло, Я споткнулся об него, До чего же всё ж хорош, Радость ты мою поймёшь. И теперь несу домой, В голове подсчёт простой, Сковородки надо две, Ужин будет всей семье. Юрий Милов
Если окажетесь на природе, у вас будет большой шанс увидеть подмаренник. У подмаренника белые или жёлтые цветы. В словаре Ожегова приведено прилагательное "мареновый" ("маренный"), означающее ярко-красный цвет.
Грибники приятного вечера и великолепного настроения!
Насладитесь общением с родными, поговорите по душам с близкими вам людьми, пусть ваша душа наполнится теплом и умиротворением. Желаю легкости и воодушевления!
Комментарии 5