Когда за окном стужа и мрачно, а в холодильнике на тебя грустно смотрят лишь капуста и пара яиц, так и тянет приготовить что-то необычно теплое и уютное для ужина. Капуста на сковороде по этому рецепту получается ароматной и сочной с аппетитной корочкой. А приготовить ее не составит труда и ужин будет стоить сущие копейки, так как продукты используются простые и бюджетные, которые есть в каждом доме. Итак, давайте готовить! Начнем с того, что возьмем примерно треть кочана капусты. Для этого рецепта лучше всего подходит молодая капуста, так как она нежнее и быстрее готовится. Если сейчас зима и вы не можете найти молодую капусту, не беспокойтесь - существует несколько хитростей, которые помогут вам приготовить вкусное блюдо без ущерба для результата. Их я разместила в конце рецепта 👇🏻. Нарежьте капусту на тонкие полоски, удаляя все жесткие прожилки. Добавьте к нашинкованной капусте два яйца и чайную ложку соли. Тщательно все перемешайте, используя две вилки, чтобы яйца равномерно соед