Предыдущая публикация
Салат с копченой курицей и кукурузой имеет пикантный вкус и аромат копченостей.
Все компоненты отменно гармонирую между собой, их можно выложить слоями или перемешать в одной емкости.
Ингредиенты:
Копченая курица –400 г.
Морковь по-корейски – 300 г.
Кукуруза консервированная – 250 г.
Лук зеленый – 20 г.
Сухарики соленые – 50 г.
Майонез – 3ст.л.
Соль, перец – по вкусу
---
Приготовление:
Копченую курицу нарежьте брусочками или тонкой соломкой, закиньте в глубокую емкость, где будут смешиваться все компоненты.
Морковь по-корейски избавьте от возможных пряностей, например, перец горошком. Очень длинные полоски моркови разрежьте пополам или на несколько частей.
Кукурузу из банки откиньте на сито, чтобы стек маринад. После консервированную кукурузу переложите в основной состав.
Добавьте пряные сухарики, которые можно предварительно приготовить самостоятельно или приобрести уже готовый продукт в магазине. Зеленый лук сполосните под проточной водой, нарежьте кольцами, закиньте в салат. Смесь заправьте легким салатным майонезом, сдобрите солью, перцем по вкусу. Если используете очень острую морковь по-корейски, то перец лучше не добавлять.
Все ингредиенты тщательно перемешайте ложкой, чтобы майонез полностью их окутал.
Следующая публикация
Нет комментариев