Белая фасоль в томатном соусе

Белая фасоль по-турецки. Как приготовить белую фасоль, что бы
она получилась очень нежной и вкусной. Готовится всё это просто и ингредиенты простые.
Ингредиенты:
300 гр фасоль белая
500 гр говядина или баранина
250 гр томатная паста
900 мл мясной бульон
1 ст.л сливочное масло
1 морковь
2 средних лука
3-4 кардамона
1-2 лавровый лист
3-4 перец в горошек
2-3 гвоздика
Соль, чёрный перец по вкусу
Приготовление:
1. Перед приготовлением, чтобы фасоль быстро приготовилась и была мягкой, ее необходимо замочить на ночь в обычной холодной воде.
2. Промыть фасоль и пересыпать в кастрюлю, варить до готовности без добавления соли, важно не переварить. Поставить на

Мука, манка, кипяток и немного времени

Я не устаю их готовить. Такое приготовление вы ещё не видели!
Ингредиенты :
500г муки
1 стакан манной крупы
280 мл. кипятка
1 ч.л соли
30 мл растительное масло для смазки
200г слив растоп. масло
100г сыра по желанию

Куриное филе "Сюрприз"

Сочное, ароматное, вкусное куриное филе в духовке — блюдо и на праздник, и на каждый день. Куриное филе “Сюрприз” – это запеченное в фольге куриное филе с картофелем, сыром и овощами. Необычный и оригинальный рецепт, блюдо готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты на 4 порции:
1.Куриное филе - 700г
2.Картофель - 350г
3.Лук - 1шт
4.Чеснок - 2 зубчика
5.Сыр - 200г
6.Сметана - 2ст.л
7.Яйца - 2шт
8.Помидор - 150г
9.Молоко 200мл
10.Приправа для курицы - 1ч.л
11.Соль по вкусу

Ужин без возни-хозяйка отдыхает

Вся семья влюбится в это блюдо! Мясо с картофелем в рукаве. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягкое и сочное, а картофель нежный и ароматный. Готовится очень просто и подготовка продуктов занимает минимум времени.
Рецепт:
Картофель – 700 гр. (5-6шт)
Курица – 500гр.
Луковица – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Чеснок – 2 зуб.
Растительное масло –2-3ст.л.
Соль – 1/2ч.л.
Приправа для картофеля – 1/3ч.л.
Приправа для мяса – 1/2ч.л.
Пере черный - по вкусу
Куркума – по вкусу
Паприка – по вкусу
Зелень сушенная – по вкусу

Без муки. Это блюдо побило все рекорды на моей кухне! Не устаю так готовить и просят ещё!

Рецепт:
.........................................
картофель 1 кг
сыр 100 г
сливочное масло 50 мл
зелень
соль и перец по вкусу
.........................................
фарш 400 г
лук 1 шт
панировочные сухари 2 ст.л
чеснок 2 зубчика
яйцо 1 шт
соль и специи по вкусу
.........................................
мука
яйцо
панировочные сухари.

Творожная-творожная запеканка и очень высокая!

Рецепт:
Форма 20 -22 см
Яйца 3 шт
Сахар 100 гр
Масло сливочное 100 гр
Манная крупа 3 ложки столовые
Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
Творог 700 гр
Цедра лимона
Изюм 100 гр
Ананасы консервированные 5-6 ш

Торт «Лимонная девочка»

Мягкий, яркий, ароматный с лимонной ноткой. В прошлом году я его готовила на Новогодний стол, моим гостям он пришелся по вкусу, так, что многие просили рецепт, я обещала поделиться, но так и не поделилась. И вот наконец то я его повторила еще раз и теперь уже делюсь рецептом. Рекомендую попробовать, возможно он станет и Вашим любимым тортиком.

Рецепт:

Для коржей:
Мука -320гр.
Яйца -4шт
Сгущённое молоко -2 банки. (760гр.)
Соль -1/4ч.л.
Разрыхлитель -20гр.
Цедра лимона -1шт.
Сок лимона -20мл.
Лимонный курд:
Желтки -4шт.
Сахар -70гр.
Цедра лимона -1шт.
Сок лимона -140мл.
Сливочное масло -60гр.
Для крема:
Сливки 33% - 700мл.
Сгущённое молоко -200-300гр.
Для помадки:
Бе

Шашлык в томатном маринаде в духовке

Готовим дома в духовке. Когда нет возможности выбраться на природу, такой шашлык прекрасная альтернатива!
Ингредиенты:
Свиная шея
Помидоры в томатном соусе
Лук
Соль
Перец
.............................
Картофель

Рецепт домашнего щербета с арахисом

Замечательный десерт к чаю! Насладись вкусом детства!
Продукты:
600 гр конфет «Коровка»
2 ст.л. молока
150 мл сгущённого молока
300 гр любого рассыпчатого печенья
1.5 ст. жареного арахиса
30 гр сливочного масла
1 ст.л. ванильного сахара
Дополнительно: пекарская бумага.

Мягкое, нежное, очень вкусное слоеное печенье

Несмотря на то, что печенье из дрожжевого теста, готовить его совсем не сложно. Сочетать такое печенье можно с чашкой чая или кофе, но я больше люблю с молоком.
Для опары:
дрожжи 25 г. свежих или 10 г.сухих
сахар 2 ст.л.
вода 50 мл.
Для теста:
яйцо 1 шт.
соль щепотка
масло сливочное 150 г.
мука 350-400 г.
ванилин 2 г.
сахар для раскатки 150 г.
Выпекать печенье при 200°С 15-20 минут до зарумянивания.

Это круче, чем пицца!

В магазине такого не купишь! Результат вас удивит!
Рецепт:
Молоко - 300 мл
Соль - 0,5 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Дрожжи - 1 ч.л
Мука - 450 гр
Растительное масло - 3 ст.л
Сливочное масло - 60 гр
Паприка - 1 ст.л
Сыр - 150 гр
Колбаса - 200 гр

Салат под названием "Комплимент"

Салат очень вкусный, сытный, но в то же время легкий! На столе смотрится презентабельно. Уверяю Вас гости без рецепта от Вас точно не уйдут.
Рецепт:
Креветки замороженные не очищенные – 500г
ананас консервированный кольца – 150 г
яйца – 3шт
сыр – 100 г
сок лимона – 1ст.л.
майонез – по вкусу

Вкуснейший мандариновый торт без выпечки

Такой торт прекрасно подойдёт, как для домашнего чаепития, так и для праздничного Новогоднего или Рождественского стола!
Приготовьте и порадуйте своих близких!
Ингредиенты:
400 мл. сметаны
400 г. сгущеного молока
1 пакетик ванильного сахара
300 мл. молока или воды
25 г. желатина
2 пакетика желе
400 мл. воды

Салат "Шишки" с курицей

Необычное оформление простого салата для любого праздничного стола. Как красиво оформить салат для сервировки.
Рецепт:
Грудка - 250 гр
Сыр - 150 гр
Яйцо - 4 шт
Майонез - 150 гр
Ананасы консервированные - 200 гр
Соль - по вкусу
Кукурузные/цельнозерновые хлопья без сахара для украшения (у меня хлопья Фитнес от Нестле)

Вместо торта на Новый год! Вкусный и быстрый шоколадный пирог с яблоками!

Вкусный и быстрый шоколадный пирог с яблоками
Яблочные пироги всегда пользуются спросом, а что, если соединить их с шоколадом, добавить корицу и какао?! Правильно – получится ещё вкуснее! Такой пирог станет прекрасным дополнением, как для вечернего уютного чаепития, так и для праздничного приёма гостей.

Ингредиенты:

Тесто:
• мука - 250 г
• сливочное масло - 125 г
• какао - 3 ст.л.
• сахар - 80 г
• соль - щепотка
• ванильный экстракт - 1 ч.л.
• яйца - 2 шт.
• вода холодная - 1 ст.л.
Начинка:
• яблоки - 850 г (очищенные)
• масло сливочное - 30 г
• сахар - 1 ст.л.
• корица молотая - 0,5 ч.л.
• шоколад тёмный (75%) - 100