Домашний лимонад
Ингредиенты:
- 1,5 литра сильногазированной минеральной воды
- 1 лимон
- 1 стакан сахара
- 4-5 веточек мяты
Приготовление:
1. Высыпаем стакан сахара в ковшик, ставим на огонь и, помешивая, доводим до расплавления и карамелизации.
2. Когда сахар приобретет приятный коричневый оттенок, вливаем стакан воды, только будьте осторожны, сахар начнет шипеть и, возможно, брызгаться.
3. Растворяем карамелизированный сахар в воде, чуть-чуть увариваем, чтобы сахар полностью распустился. Можно и не заморачиваться с карамелизацией, просто сварить сахарный сироп из стакана воды и стакана сахара, но тогда лимонад будет бледного цвета. А жженый сахар придаст ему приятный цвет.
4. Лимон нарезаем тонкими кружочками, мяту моем. В кипящий сахарный сироп кладем лимон и мяту, хорошенько перемешиваем, закрываем крышкой и настаиваем часок.
5. Берем двухлитровую пластиковую бутылку, процеживаем лимонный сироп и наливаем его в эту бутылку. Доверху доливаем сироп сильногазированной холодной минералкой, закрываем крышку, слегка встряхнем, чтобы сироп равномерно распустился и все, лимонад готов. Кидаем его в холодильник, но, гарантирую, долго он там не пролежит.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1
ФЕНТЕЗИ
Запретные страны из дымки туманной
Несут ураганы тревожных послов,
Поскольку раздоры сулят ссоры-споры
Меж чутких просторов, меж ласковых снов.
У родичей склоки рождают потоки
Столь мыслей высоких, что им недосуг
Волшебно общаться, любви причащаться,
Чтоб после спасаться от ловких разлук.
Текущие битвы затмили молитвы,
Чьи верные ритмы пытались помочь
Развитью внучаток в плену циферблатов
В эпоху откатов, что празднует ночь.
Пространства на царство послали мытарства,
Где ропщет коварство средь чуждых примет,
Когда для общенья тревожные мщенья
Избрали лишь тени, завесили свет.
Так фентези бьётся за трудного хлопца,
Которые несётся затмить горизонт,
Что будет изучен в ломающих сучьях
И в кручах певучих меж горных высот.
Морские пучины скрывают дружины.
Дрейфуют на льдинах посланцы добра,
Поскольку объятья сквозят на ра
...ЕщёФЕНТЕЗИ
Запретные страны из дымки туманной
Несут ураганы тревожных послов,
Поскольку раздоры сулят ссоры-споры
Меж чутких просторов, меж ласковых снов.
У родичей склоки рождают потоки
Столь мыслей высоких, что им недосуг
Волшебно общаться, любви причащаться,
Чтоб после спасаться от ловких разлук.
Текущие битвы затмили молитвы,
Чьи верные ритмы пытались помочь
Развитью внучаток в плену циферблатов
В эпоху откатов, что празднует ночь.
Пространства на царство послали мытарства,
Где ропщет коварство средь чуждых примет,
Когда для общенья тревожные мщенья
Избрали лишь тени, завесили свет.
Так фентези бьётся за трудного хлопца,
Которые несётся затмить горизонт,
Что будет изучен в ломающих сучьях
И в кручах певучих меж горных высот.
Морские пучины скрывают дружины.
Дрейфуют на льдинах посланцы добра,
Поскольку объятья сквозят на распятье.
Бравурные братья сжимают весло.
Плыть глупо меж трупов. Настроила труппа
Божественный купол, чтоб вместе блистать
В оркестре и в хоре, в священном соборе,
Смывающем горе, где ратует рать.