Всем, кто просил рецепт моего бисквита.
Он обычный из моей ветхой тетради 80-х годов. Простой классический, но никогда не подводит. Единственное, что могу подсказать, так это выбор формы под кол-во ингредиентов. Хотите высокий берите форму меньшего размера или если форма побольше, то увеличьте всё по рецепту. Но к этому нужно прийти после первой выпечки в вашей формочке.
Заранее включаю духовку на 180"С
Формочку застилаю дно пергаментом, бока ничем не смазываю и не трогаю,( за них должен цепляться, расти бисквит)
Классический рецепт бисквита;
Яйца - 4 шт.( комнатной тем-ры)☝️
Сахар - 1 стак.(250гр-гранёный у меня)☝️
Мука - 1 стак.( Муку насыпаю пристукивая об стол, чтобы уплотнить )☝️
Соль - щепотку.
Люблю ванилин!👌
Яйца взбиваю (не разделяю) вместе с солью и сахаром( сыплю частями сахар)
Взбиваю на макс.оборотах 15 минут ☝️!!!!
Муку просеянную в стакан, ещё просеиваю частями в яичную массу по немного аккуратно размешиваю силиконовой или деревянной лопаткой.☝️
Затем заливаю тесто в форму и 2-3 раза удаляю слегка о стол для удаления воздушных пузырьков.
ВСЁ! Аккуратно ставлю в духовку на 40 минут 👌
Но там уж от духовки всё зависит🤫👈
После выпекания ставлю на решётку на 10 минут и только потом извлекаю из формы☝️
Пробуйте! Главное подберите под рецепт форму!☝️☝️☝️😘
И у вас всё отлично получается!
Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас ещё один способ, куда можно «пристроить» кабачки. Это вкусная закуска идеально подходит для летне-осеннего периода, когда овощи доступны и недороги. Что нужно: На блинчики: - 1 кабачок (350-400 г) - укроп - 3 яйца - 1/2 ч л соли - 2 ст л сметаны - 4 ст л муки Для начинки: - 100 г сыра - укроп - 2 помидора - 1-2 зубчика чеснока - соль по вкусу - майонез и сметана Ставьте класс и делитесь рецептом с друзьями. Вам не сложно, а мне приятно ваше внимание. Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5
Облегченный универсальный комплект для мойки окон, балконов, зеркал, уборки по дому
#клининг #стекломой #окномой #окномойка #мойкабалконов #мойкаокон #сгон #водосгонЛегок и безопасен в применении!
Многофункционален!
В комплект входит: телескопическая штанга 1.2м, поворотный сгон с резинкой в комплекте, поворотный держатель шубки с шубкой, универсальный держатель салфеток.
Каждый инструмент можно приобрести по отдельности.
По отдельности стоимость:
1. Облегченная телескопическая штанга 1.2м. - 1200р.
2. Поворотный держатель шубки и шубка в сборе - 1400р.
3. Облегченный поворотный сгон - 1200р.
4. Универсальный держатель салфеток -1800р.
Комплект стоит - 4900р. ( экономия 700р.) Заказать - группа в ВК " Пора мыть! "