МЯГКИЕ И СОЧНЫЕ БЕЛЯШИ — ЛУЧШИЙ ВЫБОР ДЛЯ ПРАЗДНИКА!

Ингредиенты для теста:
- Кефир — 500 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1 ч.л.
- Дрожжи — 1 ст.л.
- Мука — примерно 1 кг (по консистенции) Для начинки:
- Фарш — 1 кг (лучше всего свинина для сочности)
- Лук — 2 шт. (среднего размера)
- Соль и перец — по вкусу
- Холодная вода — 100 мл (для сочности начинки)
Как готовить:
1. Замесите мягкое тесто и дайте ему «отдохнуть» 40 минут.
2. Смешайте фарш с луком, специями и холодной водой.
3. Сформируйте беляши, отправьте их на раскалённую сковороду и жарьте до золотистой корочки.
Результат? — Мягкое тесто с сочной начинкой внутри!
Готовьте и удивляйте — эти беляши точно не задержатся на столе!

КУРИНЫЕ НОЖКИ, КАК В KFC! СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ-ПОВАРА

СОХРАНИ РЕЦЕПТ, ЧТОБЫ УДИВИТЬ ВСЕХ ДОМАШНИХ!Ингредиенты:
Для курочки:
- Куриные ножки — 1,5 кг
- Сладкая паприка — 6 г
- Соевый соус — 80 мл
- Мед — 30 г
- Белый перец — 4 г
- Соль — 4 г
- Чеснок — 15 г
- Растворимый кофе — 10 г
Для гарнира:
- Картофель — 500 г
- Растительное масло — 20 мл
- Соль — 3 г
- Черный перец — 3 г
Для сливочного риса:
- Рис — 300 г
- Красный сладкий перец — 1 шт
- Куриный бульон — 250 мл
- Сливки — 200 г

Бабушка НАУЧИЛА печь БЛИНЫ БЕЗ МУКИ! НАЛИСТНИКИ. Как ПРАВИЛЬНО готовить начинку из творога.

#масленица#блины#налистники #ОКМасленица
Ингредиенты:

Идеальный Рецепт Блинов проверенный годами. Получаются тонкие и вкусные блинчики!!!

Блины на кипятке. Любимые Начинки для блинов!
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ст.л.
Мука - 160 гр
Теплое молоко - 250 мл
Растительное масло - 20 мл
Кипяток - 250 мл
Начинки:
Ветчина - 100 гр
Моцарелла - 100 гр
Томатный соус
Яйцо - 4 шт
Сыр - 50 гр
#ОКМасленица