📖 Ингредиенты:
- Мука — 8 ст. ложек
- Какао — 2 ст. ложки
- Соль — 1 щепотка
- Сахар — 4 ст. ложки
- Яйца — 5 штук
- Молоко — 450 мл
- Растительное масло — 2 ст. ложки + для смазывания
- Творог — 300 г
- Сгущённое молоко — 3 ст. ложки
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Муку соедините с какао, солью и сахаром.
2․ Добавьте слегка взбитые яйца, молоко и масло. Хорошо смешайте венчиком или блендером, чтобы получилось жидкое тесто.
3․ Сковороду смажьте маслом и обжарьте блинчики до румяной корочки с обеих сторон.
4․ Для начинки взбейте творог блендером или протрите через сито. Хорошо перемешайте со сгущёнкой.
5․ Положите на блинчики начинку и скатайте в трубочки. Украсьте сгущёнкой или шоколадом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев