Воронежские посиделки

А вы заметили подорожание?

#воронежинтересныеместа Самые живописные ПОДВЕСНЫЕ МОСТы региона с координатами: 1. Ломы 50.762109, 41.179148

Можете не благодарить: как хорошо провести время дома в жару)))))#позитиффчик

Воронеж накрыла аномальная жара, городу безумно повезло, ведь у нас есть свое Воронежское море! Его воды манят и тянут к себе горожан. Вот только, подойдя ближе к воде, хочется скорее убежать от этой грязи и жуткой вони! Воронежцы поделились фото прибрежной зоны от ДК Кирова до парка «Алые паруса». «Власти бездействуют. Надзорные органы тоже. И эта проблема из года в год. В нашем бюджете не предусмотрена статья расходов на чистку водохранилища и запуск рыбы и т.д?» – негодуют люди.

А вы когда-нибудь пробовали ТЕЛЯЛЮЙ??? В Воронежской области зафиксировали новое традиционное блюдо — «Телялюй». Это традиционная сладость Воронежского края, которую готовили из ржаного кваса с добавлением картофельного крахмала. Новый объект традиционной культуры зафиксировали в Грибановском районе во время фольклорно-этнографической экспедиции. Блюдо «телялюй» делали как в пост, так и для праздничного стола. О подробном процессе приготовления блюда и традициях, связанных с ним, рассказала 87-летняя жительница села Нижний Карачан Мария Бородина. Картофельный крахмал (250 г) развести водой (1 стакан), хорошо размешать, чтобы не было комочков. Квас на основе ржаной муки (1,5 л) вместе с небольшим количеством гущи вылить в кастрюлю, добавить щепотку соли и поставить на огонь. В закипевшую массу тонкой струйкой вылить подготовленный крахмал. Постоянно помешивать. Дать покипеть минут пять. Разлить по чашкам, которые следует предварительно смазать растительным маслом. Поставить в прохладное место. Перед подачей на стол масса должна была застыть до желеобразного состояния. Готовое блюдо резали на небольшие кусочки, поливали растительным нерафинированным маслом холодного отжима и посыпали сахаром. По рассказам местных жителей в старину «телялюй» был главным лакомством для детей и взрослых и заменял любые сладости.

Безопасные воронежские пляжи назвали санврачи Зоны отдыха, которые соответствуют гигиеническим нормам: ⏺Река Битюг и пляж Затон в пгт Анна; ⏺Река Битюг у пляжа Косица в селе Садовое; ⏺Река Битюг с пляжем Волна в селе Бродовое; ⏺Пруд Каменная Балка в пгт Нижняя Каменка; ⏺Пруд Мутный в селе Отрадное Бутурлиновского района 50.891553, 40.573569

Почему один из первых сахарных заводов страны оказался никому не нужен? #вехиистории#проворонеж Наш регион всегда славился богатой и развивающейся промышленностью, еще в далеком 1835 году в Воронежской губернии началась история создания одного из первых сахарных заводов страны. Речь идет о Садовском сахарном заводе, расположенном в Аннинском районе . Созданию этого предприятия мы обязаны князю Васильчикову. Он велел стоить завод на берегу реки Битюг в селе Садовое. Тогда это был совсем скромный поселок, который в дальнейшем начал расти как раз за счет сахарного завода. Первые годы работы предприятия были тяжелыми — не хватало мощностей, из-за чего сотрудники перерабатывали лишь 6 тонн свеклы в сутки. Однако уже спустя 30 лет в Садовом стали варить настоящий белый сахар. Это, на первый взгляд, радостное событие повлекло за собой череду неудач. Резко увеличилась нагрузка на рабочую силу, сотрудникам завода приходилось работать сутками, чтобы выполнять план. Доведенные до отчаяния, в 1907 году сезонники подожгли плетневые бараки, в которых сами и проживали. Разгоревшийся пожар едва не повредил завод. Предприятие не остановили ни Октябрьская революция, ни Гражданская война, ни голод. Рабочие даже в такие сложные времена снабжали страну сахаром и перевыполняли план. Несмотря на разруху, завод переработал урожай свеклы 1918 года и дал молодой советской республике 110 тысяч пудов продукта. Великая Отечественная война, естественно, приостановила активное развитие воронежского предприятия. Одну часть оборудования эвакуировали в Тамбовскую область, а вторую — затопили в реке Битюг. Полностью восстановили завод лишь к 1949 году. Удивительно, но за достаточно кроткий срок предприятие нарастило суточную норму производства до 800 тонн сахарной свеклы. К сожалению, ни продуктивная работа, ни почти 200-летняя история не спасли завод от краха. С конца 90-х из-за постоянных смен хозяев и долгов предприятие признали убыточным. В конце 2018 года группа «Продимекс» приняла окончательное решение о закрытии Садовского сахарного завода. В следующем году он мог бы отметить 185-летний юбилей. В сезон предприятие перерабатывало около 150 тысяч тонн сахарной свеклы. На заводе постоянно трудились 220 человек, в сезон — более 300. ТЕНЕВАЯ СТОРОНА ВОРОНЕЖА 10 дек 2021 в 23:58 Уникальный образец промышленной архитектуры XIX в Садовский Сахарный завод активно сносится. Удалось даже поговорить с теми, кто сносят. Сохранят лишь небольшую часть зданий, построенных в 1835 году. Судя по всему, часть стен тоже пойдет под снос. В общем, очень жаль - это было одно из красивейших мест, из которых можно было бы сделать что-то очень красивое. Подвесной мост конечно прямо как в сказке. Выглядел очень атмосферно. Очень жаль, что его никто из сталкерья не отфоткал. Мне тоже не удалось его отфоткать, т.к. он очень был похож на рамонский сахарник. Охраняли не слабо. Всю жизнь я мечтал покататься на машине времени, так увы и не покатаюсь... С места событий ваш народный репортёр Вовка Малдер.

Готовьте ваши денежки: 1 июляв Воронежской области будут проиндексированы тарифы ЖКХ Средний рост тарифов составит: электроснабжение в домах с газовыми плитами – 8,7%; теплоснабжение и горячее теплоснабжение – 8,8%; газ – 10,9%; холодное водоснабжение – 8,7%; обращение с ТКО – 8%. – Повышение тарифов – это необходимость, которая возникла на всей территории РФ. – рассказала министр тарифного регулирования ВО Людмила Шелякина. Кроме того, с 1 июля для жителей Воронежской области начнет действовать дифференцированный тариф на электропотребление. Нововведение не отразится на большинстве граждан, так как к категории с наименьшим тарифом относится 98% потребителей региона.

Под Воронежем "неизвестные" возвели самострой и выкопали 20 га прудов, изменивших течение Усманки В районе Кожевенного кордона возвели двухэтажный особняк площадью более 1,8 тыс. кв. м, а на заливном лугу выкопали 20 га прудов, соединенных с руслом реки и влияющих на ее течение. Мэрия заявляет, что не давала разрешения на работы. СКР и ФСБ возбудили уголовное дело. Оппонентом выступает малоизвестная 30-летняя предпринимательница, официально владеющая землей. Как выяснило РИА «Воронеж», она может представлять интересы бизнесмена Оксаны Сомовой, владелицы регоператора по обращению с отходами «Вега» и еще нескольких коммунальных компаний. Связь с проектом она отвергает. Следующим этапом спора стала попытка областного министерства экологии взыскать более 400 млн рублей ущерба почвам во время земляных работ.

#позитиффчик Ecли бы известный детский стишок Агнии Барто про плачущую Таню, написали другие поэты, он бы не утратил своей гениальности. Просто драматическая история с утешением в финале звучала бы по-другому. Маяковский. В этом мире Ничтo Не вечно, Вот и теперь Матерись или плачь: Прямо с берега Сверзился в речку Девочки Тани Мяч. Слезы хлещут Из глаз у Тани. Не реви! Не будь Плаксивою девой! Пойдем за водой - И мячик достанем. Левой! Левой! Левой! Блок. Безутешно рыдает Татьяна, И слеза, словно кровь, горяча; Ей припала сердечная рана От упавшего в речку мяча. То прерывно вздыхает, то стонет, Вспоминая былую игру. Не печалься. Твой мяч не потонет - Мы достанем его ввечеру. Крылов. Девица некая по имени Татьяна, Умом изрядная и телом без изъяна, В деревне дни влача, Не мыслила себе досуга без мяча. То ножкою поддаст, то ручкою толкнет, И, заигравшись с ним, не слышит и вполуха. Господь не уберег, случилася проруха - Игривый мяч упал в пучину вод. Рыдает, слезы льет несчастная Татьяна; А водовоз Кузьма — тот, что всегда вполпьяна, - Картуз совлек И тако рек: «Да полно, барышня! Сия беда — не горе. Вот Сивку запрягу, и за водою вскоре Помчуся вскачь. Багор-то мой остер, ведро мое просторно - Из речки я умело и проворно Добуду мяч». Мораль: не так просты простые водовозы. Кто знает толк в воде, тот утешает слезы. Есенин. Хороша была Танюша, краше не было в селе, Красной рюшкою по белу сарафан на подоле. У оврага за плетнями ходит Таня ввечеру, И ногой пинает мячик — любит странную игру. Вышел парень, поклонился кучерявой головой: «Разреши, душа-Татьяна, тоже пнуть его ногой?» Побледнела, словно саван, схолодела, как роса. Душегубкою-змеею развилась ее коса. «Ой ты, парень синеглазый, не в обиду я скажу, Я его ногою пнула, а теперь не нахожу». «Не грусти, моя Танюша, видно, мяч пошёл ко дну, если ты меня полюбишь, я тотчас за ним нырну». Лермонтов. Белеет мячик одинокий В тумане речки голубой - Сбежал от Тани недалёкой, Оставил берег свой родной... Играют волны — ветер свищет, А Таня плачет и кричит, Она свой мяч упрямо ищет, За ним по берегу бежит. Под ним струя светлей лазури, Над ним луч солнца золотой... А он, мятежный, просит бури, Как будто в бурях есть покой! Пушкин. Татьяна, милая Татьяна! С тобой теперь я слезы лью: Река глубOка и туманна, Игрушку чудную свою С моста случайно уронила... О, как ты этот мяч любила! Ты горько плачешь и зовёшь... Не плачь! Ты мячик свой найдёшь, Он в бурной речке не утонет, Ведь мяч — не камень, не бревно, Не погрузИтся он на дно, Его поток бурлящий гонит, Течёт по лугу, через лес К плотине близлежащей ГЭС. Гораций. Громко рыдает Татьяна, горе её безутешно; Вниз с розопламенных щек слёзы струятся рекой; Девичьим играм в саду беззаботно она предавалась - Мяч озорной удержать в тонких перстах не смогла; Выпрыгнул резвый скакун, по склону вниз устремился, С края утеса скользнув, упал в бурнопенный поток. Милая дева, не плачь, утрата твоя исцелима; Есть повеленье рабам — свежей воды привезти; Стойки, отважны они, ко всякой работе привычны - Смело пустятся вплавь, и мячик вернется к тебе. Горький. Над седой равниной моря Громко стонет наша Таня. Брошен Танею в пучину Гордо реет Танин мячик, Круглой молнии подобный. «Тише, Таня, не печалься, — — говорит ей мудрый пингвин, Поудобнее запрятав Тело жирное в утесах, — Мяч — фигня, оно не тонет, Даже если б захотело. Слушай лучше: грянет буря — Вот тогда и будешь плакать». По мотивам финского эпоса «Калевала» Наша Таньен, златокудра В кудрях, с золотым отливом, От рыданий сотрясаясь И от горя почерневши Над мячом, упавшим в реку, Слёзы льёт. Над ней кукушка, Леса ласковая пташка, Песнь поет для Таньен громко, Заливается прилежно. Так кукует эта птичка: Тише Таньен, тише будь ты. Мяч в потоке не утонет, Он на дно не погрузится, И река его не примет, Мяч резиновый, а значит Он судьбой своею связан С каучуком, что из джунглей Славный род ведет извечно. Японский вариант. Потеряла лицо Таня-тян. Плачет о мяче, укатившемся в пруд. Возьми себя в руки, дочь самурая.