Предыдущая публикация
Фильтр
добавлена сегодня в 20:46
ЛЕТЕЛА С ФРОНТА ПОХОРОНКА .....
Летела с фронта похоронка
На молодого пацана,
А он еще лежал в воронке…
Ах, как безжалостна война!
И проходили мимо танки…
Чужая речь… а он лежал,
И вспоминал сестру и мамку,
Лежал и тихо умирал.
Пробита грудь была навылет,
И кровь стекала в черный снег,
А он, глазами голубыми,
Встречал последний свой рассвет.
Нет, он не плакал, улыбался,
И вспоминал родимый дом,
И пересилив боль поднялся,
И, автомат подняв с трудом,
Он в перекошенные лица
Горячий выплеснул свинец,
Приблизив этим на минуту
Войны, безжалостной, конец.
Летела с фронта похоронка,
Уже стучался почтальон,
Солдат, глаза закрыв в воронке,
На миг опередил её.
© Copyright: Что Бы Помнили, 2011
Свидетельство о публикации №111072301093
На молодого пацана,
А он еще лежал в воронке…
Ах, как безжалостна война!
И проходили мимо танки…
Чужая речь… а он лежал,
И вспоминал сестру и мамку,
Лежал и тихо умирал.
Пробита грудь была навылет,
И кровь стекала в черный снег,
А он, глазами голубыми,
Встречал последний свой рассвет.
Нет, он не плакал, улыбался,
И вспоминал родимый дом,
И пересилив боль поднялся,
И, автомат подняв с трудом,
Он в перекошенные лица
Горячий выплеснул свинец,
Приблизив этим на минуту
Войны, безжалостной, конец.
Летела с фронта похоронка,
Уже стучался почтальон,
Солдат, глаза закрыв в воронке,
На миг опередил её.
© Copyright: Что Бы Помнили, 2011
Свидетельство о публикации №111072301093
добавлена сегодня в 20:25
Пирог из теста Фило. Ну очень вкусно!
Пробовали такое тесто? Делитесь в комментариях.Вариант начинки - Шпинат+сыр.
Ингредиенты:
шпинат 100 гр.
лук зеленый 50 гр.
сыр Тофу 250 гр.
сливочный сыр 50 гр.
тесто фило 30 гр. (6 пластов)
яйцо 1 шт.
кунжут для украшения
сливочное
масло растительное
соль по вкусу
Приготовление:
Шпинат немного нарезаем, зелёный лук измельчаем, пассируем. Добавляем щепотку соли. Сыр Тофу измельчаем, добавляем сливочный сыр и зелень. Хорошо перемешиваем. Аккуратно отделяем по 2 листа теста Фило и смазываем растительным маслом. Выкладываем начинку вдоль самой широкой стороны и сворачиваем как на видео. Затем перекладываем в форму (см.видео). Сверху смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку на 20 - 25 минут при 180 градусах.
Для хрустящей текстуры, смазывайте пласты теста сливочным или растительным маслом. Пока работаете с тестом Фило, другие пласты накрывайте влажным полотенцем, чтобы оно не сохло. Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:49
добавлена сегодня в 19:01
Будучи богат, думай, сможешь ли ты достойно переносить бедность.
Скрыть описание
добавлена сегодня в 17:54
МОЁ РОДНОЕ. 
Соловьиные трели, и рощи берёз, —
Это всё в моей жизни родное до слёз.
Запах пряный чудесных цветов луговых,
Неба синь, искры солнца лучей золотых,
Ширь полей, и приветливый шум родников,
Красота перелесков, и речных берегов,
Птичий радостный звон в вышине,
Трав прохладность в полуденной тишине...
Так Господь мою Родину чудно создал,
Живописно природу в Руси расписал.
Так воспой, соловей, Божий дар- благодать!
Нет, не смеем Россию врагу мы отдать!
© Copyright: Елена Васильевна Плутахина, 2024
Свидетельство о публикации №124030206747
( Аркадий Валерьевич Михайлов - художник из города Донецк, 1956 года рождения, 5 апреля. По его картинам видно, как он любит природу, свою Родину. )
Это всё в моей жизни родное до слёз.
Запах пряный чудесных цветов луговых,
Неба синь, искры солнца лучей золотых,
Ширь полей, и приветливый шум родников,
Красота перелесков, и речных берегов,
Птичий радостный звон в вышине,
Трав прохладность в полуденной тишине...
Так Господь мою Родину чудно создал,
Живописно природу в Руси расписал.
Так воспой, соловей, Божий дар- благодать!
Нет, не смеем Россию врагу мы отдать!
© Copyright: Елена Васильевна Плутахина, 2024
Свидетельство о публикации №124030206747
( Аркадий Валерьевич Михайлов - художник из города Донецк, 1956 года рождения, 5 апреля. По его картинам видно, как он любит природу, свою Родину. )
добавлена сегодня в 16:19
Маринованный сыр. Пикантная закуска.
Пробовали так мариновать сыр?Ароматные сыры - это отличная закуска, а так же можно добавлять в овощные и мясные салаты. Или подавать с овощами на гриле.
Для маринования обычно используют брынзу, фету, моцареллу, адыгейский, а так же домашние сыры.
Хранить рекомендуется в холодильнике до трёх дней.Для маринования обычно используют брынзу, фету, моцареллу, адыгейский, а так же домашние сыры.
Ингредиенты:
Адыгейский сыр - 200 грамм;Оливковое масло - 100 мл;Базилик,тимьян, розмарин - 1 - 2 ч.л.Перец Болгарский или Чили (тогда его совсем чуть-чуть);Соевый соус 1 - 2 ч.л.КинзаЧеснок - по желанию. Также в маринад можно добавить оливки без косточек или вяленые томаты. Есть вариант приготовления с холодным маринадом, а также можно сделать с горячим. Тогда подготовьте маринад (смешайте масло и специи) и нагрейте на медленном огне, но до кипения не доводите. Затем залейте им нарезанный сыр.
Адыгейский сыр содержит много белка и совсем немного углеводов, поэтому его часто употребляют при низкоуглеводной диете.А какие сыры любите вы, пишите в комментариях!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:45
добавлена сегодня в 13:16
Салат «Русалочка». Дальневосточный вариант.
Вкусный и полезный салат с интересным сочетанием ингредиентов.Пробовали? Как вам такое сочетание?
Ингредиенты:
Морская капуста 100 гр.
Крабовые палочки 100 гр.
Яйца 2 шт.
Твёрдый сыр 50 гр.
Огурец 1 небольшой
Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление:
Крабовые палочки, огурцы, яйца нарезаем соломкой.В миске соединяем эти ингредиенты и добавляем морскую капусту, заправляем маслом.При подаче сверху посыпаем сыром натёртым на мелкой тёрке. Этот салат очень популярен на дальнем востоке, ведь морепродукты очень полезны!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:04
добавлена сегодня в 13:00
Салат «Русалочка». Дальневосточный вариант.
Вкусный и полезный салат с интересным сочетанием ингредиентов.Пробовали? Как вам такое сочетание?
Ингредиенты:
Морская капуста 100 гр.
Крабовые палочки 100 гр.
Яйца 2 шт.
Твёрдый сыр 50 гр.
Огурец 1 небольшой
Масло растительное 2 ст.л.
Приготовление:
Крабовые палочки, огурцы, яйца нарезаем соломкой.В миске соединяем эти ингредиенты и добавляем морскую капусту, заправляем маслом.При подаче сверху посыпаем сыром натёртым на мелкой тёрке. Этот салат очень популярен на дальнем востоке, ведь морепродукты очень полезны!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:04
добавлена сегодня в 11:24
Идея горячего блюда! ЧКМЕРУЛИ по-грузински.
Пробовали такое блюдо? Как вам такой вариант?Ингредиенты:
куриные крылышки 800 гр. Соус:
сливки 300 мл. хмели - сунели кинза пучок чеснок 2 зубчика соль 1 ч.л. перец по вкусу В классическом рецепте используется цыплёнок весом 0,5 кг.
А мы возьмём куриные крылышки.
С вечера их замариновали с луком, паприкой, кориандром и растительным маслом.
Обжариваем крылышки со всех сторон до золотистой корочки. А пока приготовим соус. В ступке перетираем кинзу, соль, чеснок, перец. Пересыпаем в миску, добавляем сливки и хмели-сунели, хорошо перемешиваем. Поджаренные крылышки выкладываем в форму для запекания. Заливаем соусом больше чем наполовину. Запекаем при 180 градусах 20-30 минут. Крылышки в ароматном сливочном соусе с кинзой и чесноком готовы. Простое, но очень яркое по вкусу блюдо грузинской кухни порадует вас и ваших близких.
Ваша Тома Готовитдома
00:59
добавлена сегодня в 11:18
ИМ ГОДЫ ВЫПАЛИ ЛИХИЕ .....
«…Им годы выпали лихие.
Стояли насмерть в дни войны
И за спасение России,
И за единство всей страны.
Есть ордена у них и льготы
За добрые о них заботы —
Запросы их невелики.
В житейских передрягах стойки.
В каком бы ни были краю, —
И в наше время перестройки
Они по-прежнему в строю.
Душою не стареют деды,
И труд им ближе, чем покой.
Но с каждым праздником Победы
Все реже ветеранов строй.
Да, время старит даже вещи.
И забывать мы не должны,
Что с каждым годом будет меньше
Живых участников войны.
Не далека, быть может, дата:
Заплачет всех оркестров медь,
Когда последнего солдата
Планета примет в свою твердь.
Так дорожите ж встречей с ними,
Запоминайте их рассказ,
Пока не книжные — живые
Они находятся средь нас.
Анатолий Афанасьев.
Стояли насмерть в дни войны
И за спасение России,
И за единство всей страны.
Есть ордена у них и льготы
За добрые о них заботы —
Запросы их невелики.
В житейских передрягах стойки.
В каком бы ни были краю, —
И в наше время перестройки
Они по-прежнему в строю.
Душою не стареют деды,
И труд им ближе, чем покой.
Но с каждым праздником Победы
Все реже ветеранов строй.
Да, время старит даже вещи.
И забывать мы не должны,
Что с каждым годом будет меньше
Живых участников войны.
Не далека, быть может, дата:
Заплачет всех оркестров медь,
Когда последнего солдата
Планета примет в свою твердь.
Так дорожите ж встречей с ними,
Запоминайте их рассказ,
Пока не книжные — живые
Они находятся средь нас.
Анатолий Афанасьев.
добавлена сегодня в 08:10
Один из моих любимых завтраков! Без вреда для фигуры!
Нежный творожный десерт! Как вам такая идея?Ингредиенты:
Творог 100 гр.
Натуральный йогурт 2 ст.л.
Банан 1 шт.
Мёд 2 ч.л.
Кешью и мандарин для подачи
Приготовление:
Банан нарезаем кружочками.В стакане соединяем творог, йогурт, банан и мёд. Взбиваем погружным блендером до однородной массы.Перекладываем в тарелочку. Подаём украшая измельчённым кешью и дольками мандарина.
Также можно подать с любыми ягодами или посыпать тёртым шоколадом.Такой творожный десерт точно придётся вам по вкусу и зарядит хорошим настроением и бодростью на весь день!Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома!
#творог #десерт #рецепт #кулинария
01:04
добавлена вчера в 20:52
Морковный кекс «ТРИ СТАКАНА».
Готовите такие кексы, как вам идея? Делитесь в комментариях.Ингредиенты:
Овсянка 1 стакан (овсяная мука)
Морковь 1 стакан
Кефир 1 стакан
Яйцо 1 - 2 шт.
Мёд 3 ст.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Приготовление:
Если нет овсяной муки, измельчаем овсяные хлопья.Морковь натираем на мелкой тёрке.Смешиваем в миске овсяную муку, морковь, кефир, разрыхлитель, мёд и яйца.Перемешиваем и выкладываем в силиконовую форму.Выпекаем в духовке 40 - 45 минут при 180 градусах.Даём остыть, посыпаем сахарной пудрой.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:04
добавлена вчера в 17:19
ХРУСТИТЕ НА СЧАСТЬЕ 
Забыли про этот легкий, сочный и хрустящий салат? А я вам напомню! Готовите/любите такие салатики?
Хрустящая еда делает нас счастливее!
Звук хруста активирует рецепторы удовольствия в мозге. Когда мы слышим хруст, мозг выделяет больше дофамина — гормона радости. Создаётся ощущение удовольствия от еды, делая её вкуснее
Ингредиенты:
Пекинская капуста
Яйца
Огурец
Укроп
Соль
Майонез
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:01
добавлена вчера в 15:34
Рыба "по - французски" в духовке. Идея на ужин!
Всем известно блюдо "мясо по - французски". А вы пробовали на основе этого блюда приготовить рыбу?
Филе рыбы более лёгкое и отлично сочетается с помидорами и сыром.
Ингредиенты:Филе рыбы более лёгкое и отлично сочетается с помидорами и сыром.
Филе Пангасиуса 450 гр.
Лук 0,5 шт.
Помидоры 2 шт.
Твёрдый сыр 100 гр.
Натуральный йогурт 50 гр. (можно заменить на сметану или майонез)
Соль, специи для рыбы по вкусу
Приготовление:
Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки.Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем филе.Лук режем мелко, смешиваем с йогуртом и специями. Смазываем этим соусом каждый кусочек рыбы.Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем сверху.Посыпаем сыром, натёртым на крупной тёрке.Отправляем в духовку на 25 - 30 минут, при 180 градусах.Это блюдо можно приготовить для сытного ужина или подать, в качестве горячего, на праздничный стол.
Можно разнообразить грибами или картофелем.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
01:32
загрузка
Показать ещёЛевая колонка