Аппетитно и вкусно. Пушистый сметанник - быстро и просто к чаю!
От такого никто не в силах отказаться.
Успейте сохранить себе.
ИНГРЕДИЕНТЫ
для формы 24 см:
4 яйца
200 гр. сахара
200 гр. сметаны 20%
1 ч.л. соды
240-250 гр. сметаны
ванилин по желанию
Нежность и мягкость этой выпечки зашкаливает. Пеките на радость домочадцам.
1.Взбиваем яйца с сахаром недолго, 4-5 минут, миксером.
2.Сметану тщательно смешиваем с содой в отдельной миске, выливаем к яйцам, мешаем аккуратно.
3.Просеиваем муку. Тесто должно быть как для классического бисквита, не жидкое и не густой. Наглядно это видно на кратком видео ниже. Печем при 180 в течении 30-40 минут. Сразу вынимаем из духовки, из формы, даем остыть и к столу!
Приятного чаепития и успехов!
Мои любимые рецепты. Новогодние рецепты. Салаты!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 4