Творожная галета с абрикосами

на 100 гр - 230 ккал Б/Ж/У - 9/9/27 Для теста: Мука рисовая 150 гр Творог в пачке 100 гр Масло сливочное 50 гр Яйцо - 1 шт Сахар 25 гр (примерно 2 ст. ложки) Все перемешать. Тесто отправить в холодильник на полчаса. Для начинки: Абрикосы 100 гр ( можно заменить на любые сезонные фрукты) Творог 5% -100 гр Яйцо Сахарная пудра 10 гр Приготовление: Смешать творог с белком яйца и пудрой. Абрикосы порезать можно заменить на любые фрукты, например слива, персик , яблоко. Достать тесто из холодильника. Раскатать тонким слоем. Выложить сверху творожной массой и абрикосы, отступая от края на несколько сантиметров. Подогнуть края. Смазать края жел