Предыдущая публикация
Занимательные Факты
Данная группа создана с целью нести информацию о знаменательных событиях, занимательных фактах, великих и не очень людях-которые смогли оставить о себе память на этом свете. Истории и настоящем России, и народовеё населяющих. Чудесах природы и науки, нравах и занятных обычаях народов нашей планеты. Надеемся, что материалы представленные в этой группе помогут читателям задуматься о том, в каком интересном и многогранном мире мы все живём, приобщиться к отдельным проявлениям культуры и науки, ну и немного развеять свою скуку посмеявшись над забавными фактами.
Огромная просьба всем пишущим комментарии, давайте избегать взаимных оскорблений и мата. Уважайте окружающих.
826K участников
ТОРТ - ЖЕЛЕ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Очень вкусный десерт! Ещё не встречала человека, которому бы он не понравился. Это не совсем даже желе, это мусс - со сливками.
Ингредиенты
Желатин 14 грамм
Молоко 1 чашка
Сахар 1 чашка
Сметана 450 грамм
Сливки для взбивания 450 грамм
Шоколадная глазурь:
Какао пудра 5 столовых ложек
Сахар 5 столовых ложек
Желатин 7 грамм
Молоко 5 столовых ложек
Вода холодная 1 чашка
Приготовление :
В маленькой кастрюльке смешать 14 грамм желатина с чашкой молока
- Поставить, чтобы желатин набух. Иногда помешивать, чтобы было меньше комочков
- Когда желатин набух, нагреть молоко с желатином на небольшом огне, до растворения желатина. Нельзя дать закипеть. Не забывать помешивать, чтобы не пригорел
- Снять с огня и отставить в сторону
- Форму размером примерно 27х33 см смазать маслом, чтобы желе не прилипало. Можно использовать любые другие формы.
- В другой миске смешать сметану с сахаром, отставить в сторону
- Вмешать молоко с желатином к сметане через ситечко, чтобы если остались комочки, они не попали в мусс
- В другой миске взбить сливки до жёстких пиков
- Аккуратно вмешать сметану к сливкам
- Вылить смесь в подготовленную форму
- Разровнять спатулой верх и поставить в холодильник
Шоколадная глазурь:
- В маленькой кастрюльке смешать какао пудру, сахар и 7 грамм желатина
- Влить холодную воду и молоко
- Поставить на средний огонь и довести почти до кипения, постоянно помешивая, так, чтобы желатин растворился
- Отставить в сторону и дать остыть в течении часа
- Аккуратно небольшими порциями распределить шоколадную глазурь по белому слою
- Поставить в холодильник минимум на 5 часов
Приятного аппетита!
Загадки и тайны истории
Древняя история мира оставила нам в наследие различные загадки и тайны, которые человек постоянно пытается разгадать, так как в этом заключается его психология и философия как личности. Тайная история России и остального мира, скрывшаяся под водой Атлантида и следы других цивилизаций, как исчезнувших, так и существующих поныне, будоражат пытливые умы и заставляют людей искать ответы на волнующие вопросы. Каждый участник нашей группы ознакомится со старыми и узнает новые тайны истории и, возможно, приоткроет двери в прошлое. Мистика минувшего времени притянет к себе внимание людей, для которых загадки истории не простой звук, а основы сегодняшнего бытия.
901K участников
Следующая публикация
Нет комментариев