Искусство Кулинарии

Салат с крабовыми палочками, свежим огурчиком и кукурузой

В этом салате отличное сочетание ингредиентов. Выкладывать его будем на тарелке слоями (очень удобно выкладывать с помощью сервировочного кольца). Нам этот салатик пришёлся по вкусу, надеюсь, понравится и вам!
Ингредиенты:
огурец свежий — 70 гр
колбаса — 0,3 кг
вареные яйца — 3 шт
кукуруза — 200 гр
крабовые палочки — 0,2 кг
зеленый лук
майонез
Приготовление:
Огурец промываем, отрезаем хвостики и нарезаем соломкой. Колбасу очищаем и тоже режем соломкой. Яйца натираем на терке. Крабовые палочки нарезаем крупными кусочками. Измельчаем лук.
Начинаем сборку салата. Он у нас будет в форме круга. Каждый слой необходимо промазывать подготовленным майонезом.
Ставим на тарелку металлическое кольцо. Благодаря ему салатик будет иметь красивый внешний вид. Затем выкладываем продукты слоями в таком порядке: колбаса, огурцы, 1/2 зеленого лука, кукуруза, крабовые палочки, яйца и украшаем оставшимся зеленым луком и половинками огурца.
Ставим в холодильник на 2-3 часа настаиваться и подаем к столу.

ТАКУЮ ПЕЧЁНОЧНУЮ ЗАПЕКАНКУ, МОИ ДЕТИ ГОТОВЫ ЕСТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ

Приготовьте, это очень вкусно!
Ингредиенты:
Печень (у меня говяжья) – 1 кг
Сало – 300 г
Манка – 5 ст.л.
Яйцо – 3 шт
Соль, чёрный перец - по вкусу
Лук – 3 шт
Морковь – 1 шт
Растительное масло – 2 ст.л.
Мои подписчики самые лучшие! Мира вам и добра!
Спасибо за подписку и лайк

Салат "Новогодняя слойка"

Красивый и очень вкусный салат на новогодние праздники.
Ингредиенты для салата:
1 банка консервированной кукурузы,
200 г отварного картофеля,
200 г ветчины или копченого масла,
200 г свежего огурца,
3 вареных яйца,
150 г натертого сыра,
икра и укроп для украшения салата,
чеснок и майонез по вкусу.
Приготовление салата:
1. Салат выкладывается слоями и смазывается майонезом с чесноком.
2. Последовательность слоев: порезанные или натертые картофель, порезанная ветчина, огурец, вареные яйца, кукуруза и в заключении натертый сыр.
3. Украсить икрой и зеленью, или так, как подскажет вам фантазия.
Приятного аппетита!

Брускетта «Цезарь»

Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе
Нам понадобятся:
Чиабатта
Филе
Томат
Листья салата
Пармезан
Соус :
Сметана , майонез 50/50
1 зубчик чеснока
1 ч.л французской горчицы
Сок лимона
Филе обмазываем специями и солью , обжариваем .
Хлеб подсушиваем в духовке минут 10-15 .

Брускетта «Цезарь»

Очень эффектно будет смотреться на праздничном столе
Нам понадобятся:
Чиабатта
Филе
Томат
Листья салата
Пармезан
Соус :
Сметана , майонез 50/50
1 зубчик чеснока
1 ч.л французской горчицы
Сок лимона
Филе обмазываем специями и солью , обжариваем .
Хлеб подсушиваем в духовке минут 10-15 .

Праздничный салат "Мимоза"

Красивый и очень вкусный салат.
Ингредиенты:
2 отварных клубня картофеля,
3 вареных яйца,
2 моркови,
1 луковица,
1 банка консервированной рыбы,
майонез по вкусу,
укроп по вкусу,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Первым слоем выложить порезанный лук и нанести сеточку из майонеза (как и на следующие слои). Затем выложить размятую рыбу, натертую морковь, картофель, натертый яичных белок и желток.
2. Украсить укропом и слегка посыпать натертым желтком, чтобы получилась мимоза.
Приятного аппетита!