Готовим вкусно с Ириной

Моя любимая тыквенная кашка с пшеном

Тыкву я режу и пропускаю через мясорубку или блендер. Так быстрее будет готова. Добавляю молочко, соль и пшено. Готовлю до готовности. При подаче добавляю мёд.
Сверху можно посыпать орешками или семечками.

Котлетки по маминому рецепту

Я беру пол кило фарша мясного, 4 кусочка нарезного батона, 1 большую луковицу, 2 зубчика чеснока, 1 среднюю картофелину, 1 яйцо.
Батон замачиваю в воде, отжимаю и со всеми ингредиентами прокручиваю, всё перемешиваю и жарю.
Соль, специи по вкусу.

Моя любимая тыквенная кашка с пшеном

Тыкву я режу и пропускаю через мясорубку или блендер. Так быстрее будет готова. Добавляю молочко, соль и пшено. Готовлю до готовности. При подаче добавляю мёд.
Сверху можно посыпать орешками или семечками.

Котлетки по маминому рецепту

Я беру пол кило фарша мясного, 4 кусочка нарезного батона, 1 большую луковицу, 2 зубчика чеснока, 1 среднюю картофелину, 1 яйцо.
Батон замачиваю в воде, отжимаю и со всеми ингредиентами прокручиваю, всё перемешиваю и жарю.
Соль, специи по вкусу.

Тушëные овощи ПП

Состав: куриная грудка
кабачок
лук
брокколи
морковь
помидор
зелень.
Приготовление:
в небольшом количестве масла обжариваем кусочки куриной грудки с луком, затем протираю туда большую помидорку. Добавляю морковь, через несколько минут кабачок и в конце брокколи, соль, зелень.