ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ! Главные секреты! Смотрите и слушайте внимательно! В Новый год ни оливье, ни селёдка под шубой не обойдутся без майонеза! Но домашний никогда не сравнится с магазинным! Сама давно готовлю исключительно домашний и вам рекомендую) Посмотрите как это просто и быстро! Ингредиенты: ✅растительное масло 130 гр. ✅яйцо 1 шт. ✅соль 0,5 ч.л. ✅сахар, 0,5 ч.л. ✅горчица 1 ч.л. ✅уксус 9% 0,5 ч.л. Фишки приготовления: 1. Выкладываем все ингредиенты сразу в стеклянную посуду (банку), так, чтобы туда поместился блендер (потом не перекладывать и удобно хранить). 2. Выкладываем все ингредиенты, главное, не повредите желток. 3. Опустите блендер прямо на желток, включите его и статично подержите 15 секунд и только, когда начнёт появляться майонез, тогда уже смешивайте с остальным). Сохраняйте рецепт себе и делитесь с друзьями! Вкусного и красивого вам Нового года! Ваша Тома Готовитдома ❤ #блогерскаякухня #топконтент

Как правильно чистить с/с сельдь!?! А вы знали? Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома #блогерскаякухня #топконтент

Новогодняя закуска - РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и зеленью. Готовите такие на праздничный стол? Ингредиенты: Баклажан 1 шт. Творожный сыр с зеленью 50 гр. Петрушка для украшения Масло растительное Приготовление: ✅ Баклажан нарезаем пластинками, посыпаем солью и оставляем на 30 минут (чтобы убрать горечь), затем хорошо промываем и просушиваем. ✅ Обжариваем на сковороде - гриль по 2 минуты с каждой стороны. ✅ Добавляем сыр и скручиваем рулетик, закрепляем шпажкой. Украшаем петрушкой! Также, по желанию, в начинку можно добавить чеснок или грецкие орехи. Пишите в комментариях, что планируете готовить на Новый год? Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома 😊