Сестры-пекари В советские времена Покча слыла молочной столицей Троицко-Печорского района. Молоко в Покче лилось рекой! Но не только за молоком приезжали в село. Каждый приезжий отбывал еще и с буханкой покчинского хлеба! Живут в нашем селе две сестры, две пекаря Тамара Петровна и Галина Петровна Батура.
Всю свою молодость сёстры отдали этому тяжелому труду. Совсем девчонками пришли в пекарню. Сначала - Тамара. Освоившись и набравшись опыта, она заменила свою наставницу Марию Егоровну Мартюшову. Перейдя из учениц в пекари, позвала свою сестру Галину.
Ох и нелегка была работа пекаря. Прикодилось вставать раньше всех чтоб к открытию магазина на прилавках появился свежий хлеб. Тяжелый труд лёг на хрупкие плечи сестёр. Всё приходилось делать вручную. С утра до вечера трудились не покладая рук: нужно расколоть и занести дрова, принести воды перетаскать мешхи с мукой .. Сколько тонн муки перетаскали сестры на своих плечах даже они не скажут - сбились со счета!
Постепенно слава о покчинском хлебе загремела на весь район. Каждый день приезжала райповская машина за вкусным хлебом. За славу приходилось платить -увеличилось количество выпекаемого хлеба, вырос и объем работы. Но сестры не жаповались.
Весть о закрытии пекарни повергла в шок. Они не могли понять и не хотели верить, что выпечка хлеба стала убыточной. НО... отправили сестер на заслуженный отдых, а пекарню закрыли.
За свою рабоху получили труженицы звание «Ветеран труда». Можно бы и отдохнуть, да не привыкли без дела. До сих пор полны сил и желания работать. Они внештатные помощницы всего села. Помочь пожилым людям - не проблема! На любую просьбу каждого просящего помощи у них один ответ: «Надо - поможем!»
Бывает, Галина Петровна одна не управляется, тогда на помощь приходит Тамара Петровна. Заплатить за электроэнергию, за телефон, сходить в магазин - это небольшой‚ перечень всех хороших дел сестёр. В 2014 году Галина Петровна получила грамоту «Заслуженный житель села». По праву!
Очень пюбят сестры клубные мероприятия, ни одно не проходит без их участия.
В этом году Тамара Петровна отметит свой юбилей. Её рождение пришлось на красивый праздник всех влюблённых - День святого Валентина.
Мария МАМОНТОВА. с.Покча
Газета "Заря" Февраль 2015 г.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 5