Гурманский Дневник

🍲 Сациви из рыбы с хмели-сунели🍲

Привет, гурманы и любители грузинской кухни! Сегодня у нас на столе невероятно вкусное и ароматное блюдо — сациви из рыбы с хмели-сунели. Это блюдо не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и станет настоящим украшением вашего стола. Ингредиенты (на 4 порции): ✅ Потрошеная рыба (форель, судак) – 500 г ✅ Питьевая вода – 450 мл ✅ Рыбное филе (осетрина, судак, форель) – 600 г ✅ Растительное масло – 4 ст. л. ✅ Очищенные грецкие орехи – 200 г ✅ Чеснок – 2 зубчика ✅ Уксус – 1 ст. л. ✅ Молотая гвоздика – 1/2 ч. л. ✅ Молотый кориандр – 1/2 ч. л. ✅ Молотая корица – 1/2 ч. л. ✅ Хмели-сунели – 1/2 ч. л. ✅ Соль — по вкусу ✅ Свежемолотый белый перец — по вкусу Приготовление: Сварите бульон: Потр