Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий сегодня в 00:20
🌮 Мексиканские тако
Классная закуска для компании и на ужин отлично! Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Ингредиенты:
- тортильи 14 кружочков
- средняя луковица
- 400 гр фарша
- средний болгарский перец
- 50 гр красной фасоли
- 50 гр кукурузы
- томатный соус
- любимые специи (базилик, паприка, чеснок)
- 80-10 гр сыра
Соус:
- 2 ч.л сметаны
- 2 ч.л майонеза
- сушеный чеснок, сушеный укроп, соль
• На растительном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, далее добавить фарш и обжарить минут 5. Далее мелко нарезанный болгарский перец и любимые специи.
• Когда перец станет мягче и фарш полностью приготовится, добавить фасоль и кукурузу. Начинить тортильи начинкой, выложить в форму для запекания, посыпать сыром и в духовку на 10-15 минут при 180 градусах.
Подавать с соусом!
Приятного аппетита 
00:22
последний комментарий 28 января в 15:47
🍎 Яблочный крамбл
Хрустящий, яркий и нежный десерт из яблок, который ну слишком просто готовится. Очень рекомендую попробовать эту вкусноту! Ингредиенты:
- 600 гр яблок (6 средних)
- 100 гр замороженных ягод
- 100 гр сахара
- 1 ч.л корицы
- 2 ст.л лимонного сока
- 2 ст.л муки
- 20 гр. сливочного масла
Крошка:
- 180 гр. муки
- 60 гр. сахара
- 8 гр. ванильного сахара
- 1 ч.л разрыхлителя
- щепотка соли
- 90 гр. сливочного масла
• Готовим начинку. Яблоки нарезаем на средние кубики, выкладываем в форму для запекания. Добавляем замороженные ягоды, сахар, корицу, муку и лимонный сок. Перемешиваем и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
• Готовим крошку. Муку смешиваем с сахаром, солью, ванильным сахаром и разрыхлителем. Добавляем сливочное масло (из холодильника) и руками перетираем масло в крошку. Яблоки посыпаем крошкой и убираем обратно в духовку на 25 минут до появления золотистой корочки. Тут надо на свою духовку ориентироваться, может понадобится больше времени для золотистой корочки.
Подаем горячим с мороженым!
Приятного аппетита 00:18
последний комментарий 26 января в 13:47
🐟 Паста с тунцом
Вкуснейший ужин на 20 минут! Для этого рецепта я использую спагетти, но будет намного вкуснее с макаронами формы, которая хорошо "заполняется" соусом: ракушки, пенне, ригати и т.п. Ингредиенты:
- 200 гр спагетти
- средняя луковица
- банка консервированного тунца
- 400 гр протертых томатов
- 2 зубчика чеснока
- красный острый перец
- паприка
• Заранее отварить макароны, и сохранить 2 половника воды от макарон. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, добавить тунец и тоже слегка обжарить. Добавить протертые помидоры, воду от макарон, специи, чеснок и прогреть томатную смесь. Как паста закипит, добавить макароны и выключить огонь.
Приятного аппетита! 00:16
последний комментарий 19 января в 13:09
🍜 Супер-сытный суп с сосисками
Вкусный, сытный и легкий в приготовлении! Наша семья очень его полюбила. И вы попробуйте :) Ингредиенты:
- 200-250 гр охотничьих колбасок
- 3 средние картофелины
- средняя морковь
- средняя луковица
- 2 ст.л творожного или сливочного сыра
- куриный бульон в порошке
- копченная паприка
- черный перец
• Лук, морковь и картофель нарезать кубиками, сначала обжарить лук до прозрачности, потом добавить морковь, обжарить. И далее картофель. Колбаски нарезать на кружочки, добавить в кастрюлю и налить воды почти до краев. Добавить куриный бульон (1 ч.л), копченную паприку и черный перец. Дожидаемся закипания и добавляем 2 ст.л творожного или сливочного сыра.
Приятного аппетита! 00:17
Левая колонка