Rus Grill

Куриные бёдра BBQ🔥 Нам понадобится: ⁃ Куриные бёдра ⁃ Соль (15-17 грамм на 1 кг) ⁃ Паприка ⁃ Тростниковый сахар (8-10 грамм на 1 кг) ⁃ Сушеный чеснок Для глазури: ⁃ Соус барбекю ⁃ Мёд ⁃ Сок лимона Способ приготовления: Подготовьте смесь из соли, паприки, тростникового сахара и сушеного чеснока и натрите ей куриные бёдра🔥 Разогрейте гриль до 150 градусов и отправьте бедра в зону непрямого жара, добавьте щепу для копчения🔥 Через 40 минут смажьте бёдра глазировкой из соуса барбекю, мёда и сока лимона и готовьте еще 10 минут🔥 Все готово, друзья, рецепт максимально простой, но очень вкусный😍 Буду благодарен за ваши лайки, комментарии, репосты и сохранения🤝 #рецепты #куриные

Курочка на банке или «пьяная» курица🐔🔥 Друзья, приветствую! Делюсь с вами крутым рецептом. Все максимально просто, но как всегда очень вкусно😉 Нам понадобится: ⁃ курица  ⁃ банка пенного 0,33 ⁃ сливочное масло  ⁃ прованские травы  ⁃ любимые специи (я использовал черный и красный перцы, карри, сладкую паприку) ⁃ соль по вкусу Готовим: Курочку натираем специями со всех сторон и особенно внутри, я использовал следующую смесь: соль, чёрный и красный перецы, карри, сладкую паприку. Чтобы крылышки не сгорели, загибаем их назад. Берём банку пенного 0,33, выпиваем половину и сажаем на банку курицу. Кстати, с безалкогольным мне нравится больше😉 Разогреваем гриль до 150 градусов и отп

Куриные рулеты в беконе с начинкой из сыра и зелени😍 Филе бедра очищаем от лишнего жира и приступаем к начинке из тертого сыра, классического йогурта и зелени, начинку солим и перчим, ну и конечно хорошенько перемешиваем🔥 Намазываем на филе бедра начинку и сворачиваем рулет, а свернутый рулет заворачиваем в сырокопченый бекон, вот такой круговорот рулетов в природе🔥 Отправляем на гриль в зону непрямого жара и готовим 20 минут под крышкой при температуре 170 градусов🔥 Ребята, это бомба💣 #рецепты #еда #кулинария #готовимвместе #курица #рецептыизкурицы #куриныерулеты #гриль #rus_grill

Ребятки, ловите очень простой, но дико вкусный рецепт копченой скумбрии 🎣 Скумбрию потрошим и промываем🔥 Смешиваем в равных пропорциях соль и дробленый перец, натираем этой смесью скумбрию со всех сторон и особенно хорошо изнутри, оставляем скумбрию на час - полтора🔥 Закладываем в брюшко любимые травы к рыбе, я обычно добавляю немного тимьяна и розмарина, либо укроп, ну и обязательно положите пару долек лимона🔥 Разогреваем коптильню или гриль до 140 градусов и отправляем рыбу в зону непрямого жара на 40 минут, не забываем подкидывать щепу, если готовим на гриле🔥 Приятного аппетита, друзья😉 #рецепты #еда #кулинария #готовимвместе #рыба #готовимрыбу #скумбрия #гриль #копченаяскум

3 маринада для креветок на гриле🦐🔥 Обязательно сохраняйте! Мариновать креветки можно как в панцире, так и без, но не забывайте удалять кишечник😉 1. Классический: оливковое масло, лимон, морская соль, розмарин, чеснок. Мелко нарезаем чеснок и розмарин, отправляем в ёмкость в которую следом выдавливаем лимон, добавляем ложку морской соли и оливковое масло, все хорошенько перемешиваем и помещаем туда креветки, маринуем не более 10-15 минут🦐 2. Восточный: соевый соус, корень имбиря, мёд,чеснок, красный молотый перец. Корень имбиря мелко нарезаем и помещаем в марлю, нам нужно только несколько капель имбирного сока который мы выдавим из марли. Чеснок так же нарезаем мелко. Смешиваем сое