Кулинарный путь | Вкусные и быстрые рецепты

Сливочное масло с зеленью и чесноком сливочное масло - 200 гр соль чеснок зелень Сливочное масло растопите, смешайте с натертым чесноком, солью и зеленью. Аккуратно перемешайте и залейте масло в формочки для льда или конфет. Храните в морозилке. Такое масло отлично подойдет для бутербродов, а также для подачи горячего. Приятного аппетита!

Пасхальный бездрожжевой кулич! Кулич-кекс Ингредиенты: масло сливочное (размягчённое) - 200 г яйца - 3 шт молоко - 100 мл сахар - 150 г мука - 250 г разрыхлитель - 1,5 ч. л ванильный сахар - 1 ч. л сухофрукты или цукаты - 100 г *все ингредиенты должны быть комнатной температуры Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром. Добавляйте по одному яйцу, снова взбивая каждое с масляно-сахарной массой. Затем влейте молоко, смешайте миксером. Далее всыпьте просеянную муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте тесто лопаткой снизу вверх. Добавьте цукаты или сухофрукты, перемешайте. Выложите тесто в форму для выпечки куличей. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 35-

Творожная пасха "Ириска" Ингредиенты: творог 5% - 350 гр желток - 1 шт ванилин - 1,5 гр молоко - 150 мл сгущенное вареное молоко - 200 гр сливочное масло - 140 гр Приготовление: 1. В кастрюлю влейте молоко, добавьте желток и ванилин. Хорошо перемешайте. 2. Включите плиту и, постоянно помешивая, доведите до кипения. Масса должна немного загустеть. Отложите получившуюся заварную основу в сторону и дайте ей остыть. 3. В отдельной миске смешайте сгущенное молоко и сливочное масло (они должны быть комнатной температуры) с помощью миксера. 4. Затем добавьте творог (он должен быть максимально сухим) и тщательно пробейте блендером до исчезновения творожных крупинок. 5. Теперь введите заварную

Бутерброды с бычками в томате. Вкус с ноткой ностальгии. Ингредиенты: бычки в томате — 1 баночка яйца — 2 шт плавленый сырок — 1 шт хлеб — 4-6 кусочков зеленый лук В глубокой посуде выложите бычки в томате, натертые яйца и плавленый сырок. Хорошо перемешайте. Хлеб нарежьте на кусочки и смажьте его начинкой из бычков. Запекайте 10-15 минут в разогретой духовке до 180 градусов. Перед подачей посыпьте зелёным луком. Приятного аппетита!

Творожный кулич с карамельной начинкой и сливочной помадкой Это точно самый вкусный кулич, который я готовила. Хоть по канонам кулич и должен быть на дрожжевом тесте, я больше люблю творожные — они получаются невероятно мягкими, влажными и быстро готовятся. А настоящим шедевром его делают карамельная начинка и помадка по вкусу, как белый шоколад. К тому же такая помадка быстро застывает и не трескается. Ингредиенты Кулич: яйцо — 3 шт сахар — 150 г творог — 350 г сливочное масло — 120 г мука — 260–280 г разрыхлитель — 1 ч. л. мак — 1 ст. л. цедра 1 лимона соль — 1 щепотка Начинка: вареное сгущенное молоко — 200 г сливки 33% — 70 мл Помадка: сухое молоко — 5 ст. л. (10

Глазурь из маршмеллоу. За 1 минуту и из 1 ингредиента Ингредиенты: маршмеллоу – 100 г вода - 2 ст.л. К маршмеллоу добавьте воду. Импульсами по 10 секунд растопить маршмеллоу в микроволновке, каждый раз хорошо перемешивая. Повторяйте пока масса не станет эластичной. Горячей помадкой покройте шапочки куличей. #ОКПасхальноеЧудо

Рецепт пасхальных творожных куличей без дрожжей Ингредиенты: яйцо - 4 шт. (1с) сливочное масло - 160 г творог (5-9%) - 300 г сахар - 300 г мука - 300 г разрыхлитель - 1 ч. л. сода - 1/2 ч. л. лимонный сок - 1 ст. л. сушеная вишня - 100 г цукаты - 100 г соль - 1 щепотка Глазурь: сахар - 200 г вода - 6 ст. л. (5 + 1) желатин - 1 ч. л. с горкой лимонный сок - 1 ч. л. Приготовление: 1. Смешайте мягкое сливочное масло, сахар и соль с помощью миксера. 2. Добавьте яйца по одному, каждый раз тщательно взбивая. 3. Постепенно добавляйте творог, перемешивая миксером до однородности. 4. Просейте часть муки, добавьте разрыхлитель и соду. Перемешайте. 5. Просейте оставшуюся муку и замесите тесто.