Идеально для пасты, пиццы и любых блюд!
Ингредиенты:
Замороженные помидоры – 500 г
Лук – 1 штука
Чеснок – 2 зубчика
Оливковое масло – 2 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль и перец – по вкусу
Итальянские травы (орегано, базилик) – 1 ч. л.
Как приготовить:
Выложите замороженные помидоры в миску и залейте их горячей водой. Через пару минут снимите кожицу — она легко отходит.
Нарежьте очищенные помидоры небольшими кусочками.
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте мелко нарезанный лук до мягкости.
Добавьте измельченный чеснок, обжарьте еще 30 секунд, чтобы он раскрыл аромат.
Выложите помидоры на сковороду, добавьте соль, перец, сахар и травы. Перемешайте.
Томите соус на медленном огне около 20 минут, пока он не загустеет. Если нужно, пробейте блендером до однородной консистенции.
Готово! Украсьте свежей зеленью и наслаждайтесь вкусом.
Текст для поста:
"Не знаете, что приготовить из замороженных помидоров? Ловите проверенный рецепт ароматного томатного соуса! 🥫
Простой, натуральный и универсальный — подойдет для пасты, пиццы или мяса. Делитесь своими результатами в комментариях!"
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев