Хосторы по домашнему

Ингредиенты:
Сосиски 1уп
Молоко 100мл
Соль 1щепотка
Яйцо 1шт
Мука 0.5 стакана
Масло растительное 2 стакана
Рецепт:
Сосиски разрезать пополам, что б они стали меньшего размера. Можно купить сразу детские. В стакане смешать яйцо, соль, муку, молоко, все хорошо перемешать. На сковороду с высоким бортом влить масло, дождаться кипения (что бы проверить масло на кипение киньте в него спичку, если спичка зашипела и воспламенилась, масло кипит и можно готовить). Сосиски по 1 опускаем в стакан с тестом, потом сразу же в масло. Жарим по 1.5 минуты с каждой стороны. Готовые хостеры можно подавать с любым соусом. Приятного аппетита #готовка #готовимдома #рецепты #кулинария #выпечка #простыерецепты