Ингредиенты📝 Песочное тесто: 🥛Сметана - 200 гр 🥚Яйцо - 1 шт 🧂Соль - 0,5 ч.ложки 🍫Разрыхлитель - 1 ч.ложка 🌾Мука - 500 гр 🧈Сливочное масло - 180 гр Начинка: 🥩Мясо - 400 гр (свинина или курица) 🥔Картофель - 200 гр 🧅Лук репчатый - 1 шт 🧂Соль и перец - по вкусу Приготовление🍰 🔘Тесто очень простое! Смешайте все жидкие ингредиенты, затем добавьте к ним сухие. Замесите крутое тесто, и уберите минут на 20 в холодильник. А сами займитесь начинкой. 🔘Мясо можно пропустить через мясорубку, а картофель натереть на терке, но мне больше нравится - нарезать все мелким кубиком. 🔘Тесто я сразу делю на 10 одинаковых частей. Каждую часть раскатать, выложить начинку, защипнуть тесто по
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.