Предыдущая публикация
Нежные сырники: Рецепт для настоящих гурманов
Дорогие подписчики и любители вкусной выпечки! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и восхитительным рецептом сырников, которые точно покорят ваши вкусовые рецепторы. Нежные и ароматные они станут прекрасным завтраком или десертом к чаю.Ингредиенты:
Творог - 500 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 4 ст. ложки
Ванильный сахар - 1 ч. ложка
Мука - 6 ст. ложек (плюс немного для обсыпки)
Соль - щепотка
Масло растительное для жарки
Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте творог с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Хорошо разотрите массу вилкой или вручную до получения однородного состояния.
2. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Замесите мягкое и эластичное тесто.
3. Сформируйте небольшие шарики из теста и слегка придавите их, чтобы получились плоские круглые формы - сырники.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обваляйте сырники в муке с обеих сторон и выложите на сковороду.
5. Обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
6. Переложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте сырники горячими, посыпанными сахаром или сметаной, вареньем или свежими фруктами. Приятного аппетита!
#сырники #выпечка #десерт #рецепт #гурманы
Творог - 500 г Яйца - 2 шт Сахар - 4 ст. ложки Ванильный сахар - 1 ч. ложка Мука - 6 ст. ложек (плюс немного для обсыпки) Соль - щепотка Масло растительное для жаркиПриготовление:
1. В глубокой миске смешайте творог с яйцами, сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Хорошо разотрите массу вилкой или вручную до получения однородного состояния.
2. Постепенно добавьте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Замесите мягкое и эластичное тесто.
3. Сформируйте небольшие шарики из теста и слегка придавите их, чтобы получились плоские круглые формы - сырники.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Обваляйте сырники в муке с обеих сторон и выложите на сковороду.
5. Обжаривайте сырники по 2-3 минуты с каждой стороны, до золотистого цвета.
6. Переложите готовые сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подавайте сырники горячими, посыпанными сахаром или сметаной, вареньем или свежими фруктами. Приятного аппетита!
#сырники #выпечка #десерт #рецепт #гурманы
Следующая публикация
Комментарии 4