Меню для деток

Фаршированные баклажаны

Ингредиенты:Приготовление:
1. Нарезать баклажаны вдоль ломтиками небольшой толщины и посыпать солью: соль уберет горечь из баклажанов.
2. Плавленый сыр натереть на терке, чеснок измельчить, укроп мелко нарезать. Все это смешать, добавить сметану, досолить по вкусу.
3. Баклажаны обжарить с двух сторон на сковороде и охладить. На каждый ломтик баклажана выложить сырную смесь, свернуть в рулетики. При необходимости закрепить зубочисткой или шпажкой.

Творожники с морковью

#от1года
#завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яблоко и морковь почистить, натереть на терке и соединить с творогом
2. Добавить сахар, соль, 2 ст л муки, яйцо, все перемешать
3. Сформировать творожные биточки, обвалять в оставшейся муке и обжарить с двух сторон на растительном масле
4. Выложить творожники на противень и запечь в разогретой духовке до готовности.

ФИНСКИЕ БЛИНЫ

Идеальный рецепт для тех, кто любит блины, но при этом не любит их печь. Блины пекутся в духовке одним пластом. Очень быстро, просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты:Для начинки:Приготовление:
1. Смешать яйца, молоко, муку, 3 ст л сахара, разрыхлитель, соль
2. Противень смазать растительным маслом, вылить тесто и отправить разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 минут
3. Смазать готовый блин растопленным сливочным маслом и немного остудить
4. Творог перемешать с двумя л

13 продуктов необходимых малышу

#ПОЛЕЗНО
1. Яблоки -хорошо влияют на работу мозга,  богаты витаминами и пищевыми волокнами (можно вводить с начала прикорма)
2. Тыква - хорошо влияет на пищеварение, содержит большое количество клетчатки, витаминов A и C (6 мес+)
3. Бананы - укрепляют иммунную систему и нормализуют работу кишечника, хорошии‌ источник кальция, фосфора, магния, калия и натрия, богаты витаминами А, B₆, С, Е и К (6 мес+)
4. Морковь - защищает от вирусов и простуды, влияет на здоровое зрение, содержит витамины групп А, В, витамин С, Е, калии‌, магнии‌, кальции‌, железо. (6 мес+)
5. Груша - богата клетчаткои‌ и витаминоми А,С,Е,Н,К (6 мес +)
6. Гречка - хорошии‌ источник желез

Запеченный лаваш с картошкой и сыром

1. Отварить картофель до готовности, очистить и натереть на крупной терке.
2. Натереть сыр.
3. Смешать йогурт с зеленью.
4. Расстелить лаваш, смазать йогуртовым соусом и поперчить по вкусу.
5. Выложить картофель и сыр.
6. Свернуть лаваш рулетом, смазать яйцом и посыпать кунжутом.
7. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 12-15 минут.
#с3лет
#ужин

Рис с фаршем, простой обед малышам на скорую руку

В сковороду или сотеи‌ник наливаем немного масла, добавляем фарш и обжариваем 1-2 минуты, чтобы фарш схватился.
Далее добавляем немного воды и тушим под крышкой на среднем огне 5 минут.
Добавляем к фаршу лук и морковь, промытый рис, перемешиваем, солим по вкусу и заливаем водой.
Количество воды берем в 2 раза больше чем риса.
Закрываем крышкой и тушим до полного испарения воды и готовности риса.
#c2лет
#обед