Фильтр
ВсёУвлечения
Хашлама из баранины - 963878055866
Хашлама из баранины - 963878055866

Хашлама из баранины

Ингредиенты: • Мясо баранины - 1 кг. • Помидоры - 5 шт. • Картофель - 5 шт. • Лук репчатый - 4-5 шт. • Болгарский перец - 1 шт. • Соль по вкусу - по вкусу • Перец черный молотый - по вкусу • Зелень петрушки - 3 веточки Приготовление: 1. Очищаем лук и нарезаем тонкими полукольцами и часть выкладываем на дно кастрюли с толстыми стенками. 2. Помидоры помыть, порезать крупными дольками. Половину выложить сверху лука и присолить. Добавить болгарский перец, порезанный не крупными кусочками. 3. Баранину помыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать мясо не крупными кусками и половину выложить слоем поверх помидор и перца. Посолить, поперчить. 4. Картофель очистить и тоже крупно нарезать, сложить п

sultannakuhne

Султан на кухне

Быстрая овсяная каша в мультиварке - 963877911226
Быстрая овсяная каша в мультиварке - 963877911226

Быстрая овсяная каша в мультиварке

Ингредиенты: • Овсяные хлопья - 1 чашка • Вода - 3 стакана Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. В мультиварку засыпьте овсяные хлопья, залейте водой, перемешайте. 2. Закройте и зафиксируйте крышку. Выберите программу "Варка каши" (далее действуйте в соответствии с инструкциями производителя). Установите таймер на 3-5 минут и готовьте до отключения. 3. Если вам кажется, что каша жидковата, не расстраиваетесь - овсянка начнет загустевать по мере остывания. Разложите кашу по тарелочкам. Из допингов можно использовать ягоды по сезону или фрукты. Приятного аппетита! #завтрак #каши #овсянка

sultannakuhne

Султан на кухне

Тушёная капуста с беконом - 963877820602
Тушёная капуста с беконом - 963877820602

Тушёная капуста с беконом

Ингредиенты: • Копчёный бекон — 100–150 г • Белокочанная капуста — ½ кочана • Зелень — ¼ пучка • Соль — по вкусу • Тмин молотый — ½ ч. ложки • Куриный бульон — 150 мл Приготовление: 1. Бекон нарежьте небольшими кусочками. Капусту нашинкуйте. Зелень нарубите. 2. Разогрейте глубокую сковороду на среднем огне. За несколько минут слегка подрумяньте бекон. 3. Добавьте капусту, соль и тмин. Хорошо всё перемешайте. 4. Влейте горячий бульон. Ещё раз перемешайте и готовьте на умеренном огне под крышкой примерно 15 минут. Чтобы вкус получился интереснее, бульон можно заменить на вино или светлое пиво. 5. Перед подачей посыпьте капусту рубленой зеленью. Приятного аппетита! #вторыеблюда #тушенаякапуста

sultannakuhne

Султан на кухне

Римская пицца с сыром, помидорами и сальчичоном - 963877728698
Римская пицца с сыром, помидорами и сальчичоном - 963877728698

Римская пицца с сыром, помидорами и сальчичоном

Ингредиенты: • Основа для пиццы 1 шт. • Томат (помидор) 150 г • Сыр Моцарелла 125 г • Колбаса сыровяленая сальчичон 100 г • Базилик свежий 2 г • Приправа Итальянские травы 2 г • Чеснок сушеный 2 г • Масло оливковое 1 ст.л. Приготовление: Разогрейте духовку до 220 °С. Положите на противень основу для пиццы. Нарежьте помидоры тонкими кружочками. Моцареллу нарежьте ломтиками. Промокните помидоры и моцареллу бумажными полотенцами.

sultannakuhne

Султан на кухне

Творожные панкейки - 963877505466
Творожные панкейки - 963877505466

Творожные панкейки

Ингредиенты: • Яйца — 2 штуки • Овсяные хлопья быстрого приготовления — 50 г • Творог — 120 г • Разрыхлитель — 1 ч. ложка • Соль — 1 щепотка • Растительное масло — 1 ст. ложка Приготовление: 1. Взбейте блендером яйца, овсяные хлопья, творог, разрыхлитель и соль. Должно получиться однородное гладкое тесто. 2. Сковороду смажьте растительным маслом. Выложите 2–3 столовые ложки теста. Обжаривайте 2–3 минуты с каждой стороны. 3. Таким же образом испеките остальные панкейки. Приятного аппетита! #завтрак #панкейки

sultannakuhne

Султан на кухне

Домашний мармелад - 963854752186
Домашний мармелад - 963854752186

Домашний мармелад

Ингредиенты: • Сок вишни (или другой любимой ягоды) - 1 л • Желатин - 6 ст. ложек • Сахар - 200 гр или по вкусу • Лимонная кислота - щепотка Приготовление: 1. Желатин распустить в воде. Для этого нужно взять воду и высыпать в нее необходимое количество желатина (пропорции должны быть 1:5, желатин : вода). Вода должна быть ледяная (можно даже заранее поставить ее в морозильную камеру на полчаса). Перемешиваем массу до однородности. Даем желатину набухнуть в течение 30 минут (примерно). По истечении времени желатин "возьмёт" всю воду, и у нас получится желатиновая масса. 2. Для мармелада нам потребуется любой сок или компот. Я взяла сок вишни. Так как он немного кисловатый, я приготовила по

sultannakuhne

Султан на кухне

Десерт из мороженого - 963853781178
Десерт из мороженого - 963853781178

Десерт из мороженого

Ингредиенты: • Мороженое - около 1 кг • Вишни консервированные или из компота - 8 вишен • Шоколадные капли - 2 стакана • Кокосовое масло - 5 столовых ложек • Шоколадное печенье - 2 горсти • Фисташки жаренные - 1/2 стакана Приготовление: 1. Дайте мороженому постоять при комнатной температуре, пока оно слегка не размягчится, около 10 минут. Выстелите 8 небольших мисок полиэтиленовой пищевой пленкой, оставив при этом края 6-8 см. 2. Используя ложку для мороженого положите по 1 шарику мороженого на дно каждой миски, а сверху слегка вдавите вишенку. Затем положите сверху еще по шарику мороженого. 3. Соберите свисающую пленку, оберните ею мороженое и аккуратно скрутите, чтобы сформировать шарик. У

sultannakuhne

Султан на кухне

Бутерброды из баклажанов с ветчиной и сыром - 963853721786
Бутерброды из баклажанов с ветчиной и сыром - 963853721786

Бутерброды из баклажанов с ветчиной и сыром

Ингредиенты: • Баклажаны — 2 шутки • Помидоры — 2–3 штуки • Свежие огурцы — 1–2 штуки • Сыр — 150–200 г • Ветчина или колбаса — 150–200 г • Растительное масло — 1 ст. ложка • Соль — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны разрежьте вдоль на пластинки. Если баклажаны горчат, их можно замочить в солёной воде примерно на 20 минут, затем ополоснуть и просушить. 2. Помидоры и огурцы нарежьте кружочками, сыр и ветчину — не слишком тонкими ломтиками. 3. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжарьте баклажаны до мягкости и лёгкой румяности с обеих сторон. 4. Возьмите один кусочек баклажана. Выложите на него слои из огурцов, помидоров, ветчины и сыра. Накройте вторым кусочком баклажана. Все ово

sultannakuhne

Султан на кухне

Бигус с мясом - 963853664186
Бигус с мясом - 963853664186

Бигус с мясом

Ингредиенты: • Свинина - 500 г • Квашеная капуста - 800 гр • Лук репчатый - 1 шт • Бульон мясной - 1 стакан • Лавровый лист - 2 шт • Соль - по вкусу • Перец чёрный молотый - по вкусу • Масло растительное - для обжарки Приготовление: 1. Первым делом подготовим мясо. Его нужно помыть, обсушить и нарезать кубиками со сторонами примерно 1,5 – 2 см. Затем обжариваем его на раскалённом растительном масле до образования румяной корочки. 2. Репчатый лук чистим и режем четвертинками колец. Добавляем к мясу и продолжаем тушить на слабом огне. 3. Квашенную капусту промываем и добавляем в наше блюдо. 4. Вливаем бульон, добавляем соль, перец и лавровый лист, накрываем крышкой и тушим до готовности на мед

sultannakuhne

Султан на кухне

Простые куриные наггетсы - 963853590202
Простые куриные наггетсы - 963853590202

Простые куриные наггетсы

Ингредиенты: • Мука — 120 г • Соль — 1 ч. ложка • Перец чёрный молотый — по вкусу • Яйца — 2 штуки • Вода — 2 ст. ложки • Панировочные сухари — 250 г • Филе куриной грудки — 300–350 г • Растительное масло — 500 мл Приготовление: 1. В пакет насыпьте муку вместе с солью и перцем. Несколько раз встряхните. 2. Яйца взбейте с водой. Панировочные сухари насыпьте в отдельную миску. В панировку тоже можно добавить немного соли и специй. 3. Курицу нарежьте небольшими кусочками. Положите в пакет с мукой и потрясите, чтобы равномерно покрыть филе. 4. После этого каждый кусочек окуните в яйца и обваляйте в панировочных сухарях. 5. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выкладывайте кусочки курицы

sultannakuhne

Султан на кухне

загрузка
Показать ещё