Простые Вкусные Рецепты

Здоровая и дешевая еда на ужин

Рецепт:
- 2 яйца
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. прованских трав
- 150 мл молока
- 400 мл капусты
- 100 гр овсянки
- черный перец по вкусу
- 100 гр сыра
- 1 яйцо

Залейте черствый хлеб водой

Когда в доме остается черствый хлеб, замачиваю его в горячей воде. Готовлю необычный ужин. Никто не понимает, из чего он!
Хлеб замочить в горячей воде с двух сторон для того, чтобы он стал мягким. Затем хлеб нужно раскрошить в миску. Добавить 1 ч.л. соли, 1 ч.л. универсальной приправы, 1 ч.л. молотого кориандра. По вкусу можно добавить 1 ч.л. сушеного чеснока. Затем добавить к хлебу обжаренный лук, 2-3 яйца и пучок укропа. Перемешать все ингредиенты до однородной массы. Слепить котлетки и обжарить их с двух сторон. Когда дома ничего нет кроме черствого хлеба - отличный рецепт! Лук придает шарм. Никто еще не понял из чего сделаны такие котлетки и съедаются всегда на ура!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр!

Кабачки больше не жарю: вечером кидаю в кипящую воду, а утром беру на дачу или пикник. Стоит копейки

Кабачки помыть и нарезать на дольки дольками. Желательно для этой закуски использовать молодые кабачки. Затем дольки кабачка положить в кипящую воду на 3-4 минуты. Дать кабачкам остыть и стечь лишней влаге. Тем временем нарезать кубиком один болгарский красный перец. Можно использовать любого цвета. Но красный выглядит эффектнее. Нарезать любую зелень, которая у вас есть. Предпочтительнее использовать петрушку. Смешать перчик, петрушку, три зубчика чеснока (мелко нарезанных), 0,5 ч. л. соли, 0,3 ч. л. красного острого перца, 0,5 ч. л. смеси перцев. Залить смесь 50-ти граммами жидкого меда. Если у вас мед густой, то расплавьте его в микроволновке. Добавить 3 ст.л. яблочного уксуса. Все перемешать до однородной массы. Кабачки выложить в удобное блюдо и залить сверху маринадом. Если дать кабачкам настояться, то они получаются более ароматными и насыщенными. Попробуйте! Это очень вкусно!
У меня были сомнения по поводу меда и остального, пока я не попробовала у знакомой лично. Я влюбилась в этот рецепт!
Приятного аппетита!!!

Съедят за минуту! Необыкновенно простой и вкусный салат из обычной свеклы!

Рецепт:
- свекла
- морковь
- 1 ст.л. уксуса 9%
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч.л. молотого кориандра
- 1 ч.л. смеси перцев или приправы для корейской моркови
- 3-4 зубчика чеснока
- 20 мл горячего растительного масла
- 1 ст.л. соевого соуса
- кунжут черный
- кунжут белый

Полезная замена хлебу! Ржаные лепешки без дрожжей и яиц за 15 минут

Рецепт:
- 4 яйца
- 4 ст.л. воды
- 1 ч.л. соли
- 1 ч.л. соды
- 3 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. сметаны
- 20 ст.л. ржаной муки (можно пополам с цельно зерновой мукой)
Приятного аппетита!

Готовлю Так ребрышки уже много лет! Весь секрет в маринаде!

Ингредиенты:
- Ребра свиные
- Соль адыгейская- 2 ч. ложка.
- Чеснок - 1 головка
- Кориандр молотый - 1 ч. ложка.
- Чёрный перец - по вкусу.
- Соевый соус - 3 ст. ложки.
- Томатная паста или кетчуп - 1 ст. ложки.
- Горчица - 1 ч. ложка.