Готовим Дома

Шашлык – это блюдо, которое можно приготовить практически из любого мяса. Оно идеально подходит для пикника или барбекю-вечеринки. В этой статье мы рассмотрим несколько вкусных рецептов шашлыка. 1. Шашлык из курицы Ингредиенты: - 1 кг куриных бедрышек - 2 луковицы - 3 зубчика чеснока - Соль и перец по вкусу - Лимонный сок - Оливковое масло Приготовление: Нарежьте курицу на кусочки размером примерно 4-5 см. Лук и чеснок мелко нарежьте. Смешайте курицу, лук, чеснок, соль, перец и лимонный сок в большой миске. Оставьте мариноваться на 1-2 часа. Нанизывайте кусочки курицы на шампуры и жарьте на гриле или мангале до готовности. Подавайте с оливковым маслом и зеленью. 2. Шашлык из свини