Жульен просто ЖУЛЬЕН

Ингредиенты: 1. Куриное филе - 400 гр. 2. Шампиньоны - 200 гр. 3. Лук репчатый - 1 шт. 4. Сливочное масло - 50 гр. 5. Мука - 1 ст.л. 6. Сливки 20% - 150 мл. 7. Сыр твёрдый - 80 гр. 8. Соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки. 2. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем куриное филе до золотистой корочки. 3. Режем лук и грибы. 4. Обжариваем лук и грибы на сковороде, где жарилась курица. 5. Добавляем муку на сковороду, перемешиваем. 6. Вливаем сливки и доводим до кипения. 7. Добавляем тертый сыр и перемешиваем, чтобы он расплавился. 8. Перекладываем жульен в кокотницы или в одну бол

Я думаю надо приготовить🤭

Тартифлет - это традиционное французское блюдо, которое готовится из картофеля, лука, моркови, сыра и сливок. Вот рецепт тартифлета: Ингредиенты: - 800 г картофеля - 2 луковицы - 1 морковь - 400 мл сливок - 300 г твердого сыра - соль и перец по вкусу - растительное масло для жарки Приготовление: 1. Очистите картофель, нарежьте его на крупные кусочки и отварите до готовности в подсоленной воде. 2. Пока картофель варится, нарежьте лук и морковь на мелкие кубики и обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. 3. Когда картофель будет готов, слейте воду и добавьте его в сковороду к луку и моркови. Перемешайте все ингредиенты и тушите на среднем огне окол

Салат из говядины по Китайский

Для приготовления салата из говядины по-китайски вам понадобится: * 200 г говядины (можно использовать вырезку или филе) * 1 морковь * 1 огурец * 3-4 листа салата * 0,5 стакана кунжута * 4 ст.л. соевого соуса * 1 ст.л. меда * 1 ч.л. кунжутного масла * соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Говядину нарежьте тонкими полосками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. 2. Морковь и огурец нарежьте тонкой соломкой. 3. Листья салата промойте и обсушите. 4. В отдельной миске смешайте соевый соус, мед, кунжутное масло, соль и перец. 5. В салатник выложите листья салата, затем добавьте мясо, морковь и огурец. Полейте салат приготовленным соусом. 6. П