На дно формы для запекания ровным слоем выкладываем мясной фарш, солим, перчим по вкусу.
Сверху кладём лук, нарезанный полукольцами.
Картофель нарезаем произвольными кусочками, но не крупно, так же солим, перчим, можно ещё зелени добавить. Перемешиваем с майонезом и выкладываем на слой лука. Добавляем немного воды.
Ставим запекаться в духовку при 180 градусах. За 15 минут до готовности посыпаем сыром (сулугуни даёт идеальную румяную корочку )
Количество ингредиентов произвольное.
Приятного аппетита!
Комментарии 5